Kilo almamak için bunlara dikkat edin
Abone olRamazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutan kişilerin beslenme alışkanlıkları değişirken uzmanlar, bu ayda kilo almak istemeyenlerin çeşit...
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutan kişilerin beslenme
alışkanlıkları değişirken uzmanlar, bu ayda kilo almak
istemeyenlerin çeşitli beslenme kurallarına dikkat etmeleri için
uyarıyor.
Ramazanla birlikte öğün sayılarının değiştiğini dile getiren Özel
Hastane Diyetisyeni Büşra Kavukçu, az ve sık yeme alışkanlığına
benzer olarak günlük en az 4-5 öğün tüketilmesinin mümkün
olmadığına dikkat çekti.
Ramazanda kırmızı et, pilav, hamur işi, makarna, tatlı börek gibi
besinlerin tüketiminde artış olurken buna karşılık olarak meyve,
sebze ve beyaz et tüketiminde azalma görüldüğüne işaret eden
Kavukçu, “Oysaki günlük almamız gereken enerji, protein, vitamin ve
mineral miktarları değişmemektedir. Bununla beraber Ramazan
ayındaki bu değişikliklerden dolayı kişilerde sağlık problemlerini
tetikleyebileceği gibi Ramazan ayının sonunda da kilo alımına neden
olmaktadır. Oruç tutarken kilo almamak için dikkat edilmemesi
gereken unsurlar vardır. Gece yatmadan hemen önce niyetlenmeyin
sahura kalmak gerekir. Bol su içilmesine dikkat edilmeli. Bu
sıcaklarda bol su kaybı olacağı için onu tamamlamak çok önemlidir.
İftarda bir anda yemeklerin hepsini tüketmek bir hatadır. Çünkü
bütün gün almamız gereken öğünleri tek bir öğüne sığdırmak
vücudumuz için çok zararlıdır. İftardan sonra hafif yürüyüşler
yapılması çok uygun olacaktır. Tatlı tercihleri sütlü tatlılar veya
kuru meyvelerden yana yapmalıyız. Meyve sebze tüketimi çok önemli.
Yemekleri suyundan almayarak daha az yağlı beslenmiş oluruz
böylelikle” dedi.
Uzun süren açlığın ardından mideyi bir anda doldurmanın ani
tansiyon, şeker yükselmesi ile mide ve bağırsak rahatsızlıklarına
da neden olduğunu dile getiren Kavukçu, “Bu nedenle iftardan sahura
kadar aralıklı beslenirsek bizim için daha uygun olacaktır. Sahurda
kahvaltı tarzı bir menü tercih edilmeli. Peynir, yumurta, süt gibi
proteini yüksek olan besinler daha tok tutar. Bunların yanında
kepekli tam buğdaylı çavdar ekmeği tercih edilebilir. İftarı hurma
ile ılık bir çorba ile bir parça ile açtıktan sonra yarım saat
sonra ana yemeğimizi yersek mideyi doldurmamışız oluruz. Ana
yemekte de az yağlı bir sebze yemeği yanında yağsız bir kırmızı et
veya beyaz et tercih edebiliriz. Bununla beraber yoğurt gibi ayran
gibi protein gurubunu da eklersek daha sağlıklı olacak. Bunun la
birlikte mideyi rahatlatacak bir bitki çayıda tercih edersek
ramazanı sağlıklı geçirmiş oluruz” ifadelerini kullandı.
(İHA)