Kemik erimesine karşı soğan
Abone olAmerika'da yapılan bir araştırmaya göre özellikle yaşlılıkta ortaya çıkan kemik erimesi (osteoporos) hastalığına karşı en etkin ilacın soğan olduğu bildirildi.
The Journal of Agriculture and Food Chemistry (Tarım ve Gıda
Kimyası) isimli bilimsel dergide yer alan bir araştırmanın
sonuçlarına göre, fareler üzerinde yapılan deneyler, beyaz kuru
soğanda bulunan bir bileşimin kemikleri güçlendirdiğini ve kemik
erimesini önlemede faydalı olduğunu ortaya koydu. Kemikleri sağlam
ve sağlıklı tutmanın başlıca yolunun sağlıklı beslenme, içki ve
sigaradan uzak durma ve şişmanlığı önleyecek ölçüde egzersiz yapmak
olduğunu söyleyen araştırmacılar, kuru beyaz soğanda bulunan ve
GPCS adını verdikleri bir bileşimin kemik erimesine karşı son
derece etkin olduğunu kaydettiler.