Karaciğerinizi bunlarla koruyun!
Abone olAlkol kullanımı ve aşırı yağlı yiyecekler, karaciğer hastalıklarına davetiye çıkarıyor. Peki karaciğer hastalıklarına ne iyi geliyor?
Karaciğerinizi sağlıklı beslenerek
korumanız mümkün. Karaciğer hastalıkları için iyi gelen yiyecekler
hangileri?
Obeziteyle ilgili çeşitli çalışmalar yapan Dr.Fevzi Özgönül de,
karaciğer sağlığını koruyan besinler hakkında bilgi verdi.
Karaciğer sağlığında tüketilen gıdaların önemini anlatan Özgönül,
alkol, sigara ve aşırı yağlı yiyeceklerden uzak durulması
gerektiğine dikkat çekti.
Doğru yiyeceklerin, içerdiği antioksidan değerleri nedeniyle
karaciğeri koruyup temizlediğini ifade eden Özgönül,
“Karaciğer sağlığında ilk adım, tüketilen gıdaların
dikkatle seçildiği bir dengeli beslenme programı olmalıdır. Doğru
yiyecekler antioksidan etkileri ile karaciğeri temizler ve korur.
En büyük organlardan biri olan karaciğerin, besinlerle birlikte
alınan vitamin ve minerallerin emilmesi, vücuttaki zararlı
maddelerin temizlenmesi gibi hayati görevleri bulunmaktadır.
Düzenli alkol kullanımı ve aşırı yağlı gıdaların tüketimi karaciğer
yağlanması, hepatit ve siroz gibi karaciğer hastalıklarına yol
açabilmektedir” diye konuştu.
PEKİ NEDİR BU YİYECEKLER?
Dr.Fevzi Özgönül, karaciğeri koruyan yiyecekleri sıralayarak, şu
açıklamalarda bulundu: “Elma, yüksek lif içerir ve sindirim
sistemindeki toksinlerin atılımına destek olur. Böylece karaciğerin
işini kolaylaştırır. Karaciğerin korunmasında, sarımsağın ayrı bir
yeri vardır.
Sarımsak, karaciğer enzimlerini aktive ederek, toksinlerin vücuttan
atılımına destek olur. Kırmızı pancar ve havuç ise, karaciğer
fonksiyonlarının iyileşmesini sağlar. Yine aynı şekilde enginar,
karaciğer hücre onarımına destek olur ve yağlanmasını
engeller.”