Kar yemeyi sevenlere uyarı
Abone olKış aylarında kar yemeyi sevenler, uzmanlar tarafından uyarılıyor. Birçok virüsü içinde barındıran kar, hastalıklara davetiye çıkarıyor. İşte karla gelen hastalıklar...
Konuyla ilgili İHA muhabirine bilgi veren Isparta Devlet
Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Hamdi Sözen, halk
arasında kar helvası olarak bilinen veya yağan kardan yemeyi
alışkanlık haline getirenlerin sağlıklarında problem olabileceğine
dikkat çekti. Virüs ve bakterilerin soğuya dayanıklı olduğunun
altını çizen Sözen, bunların 50-60 dereceden sonra
dayanıklılıklarının azaldığını ifade etti. Soğuya dayanıklı virüs
ve bakterilerin karda yaşamlarını sürdürebildiklerini vurgulayan
Dr. Sözen, bunun sonucunda birçok hastalıkların meydana
gelebileceğini kaydetti. Dr. Sözen, "Kar temizdir demek çok yanlış.
Bazı yörelerde kar helvası çok yaygındır. Tadı güzel olabilir;
ancak bu yiyecek türü hastalıklara davetiye çıkarmakta. Soğuk
algınlığının yanı sıra çok tüketilmesi halinde bulantı, kusma ve
tedavisi uzun sürebilecek hastalıklar meydana gelebilir. O nedenle
kar yemeyi alışkanlık haline getirenler sağlıklarını tehlikeye
atmaktan vazgeçsinler" dedi.