Kanser yapan 3 madde
Abone olAlışveriş yaparken, aldıklarınızın mutlaka içeriğini okuyun ve bu 3 maddeden uzak durun. Çünkü onlar kanser yapıyor...
Gıdalarda çok kullanılan 3 madde kansere yol açabiliyor
ve ölümlere neden oluyor. ABD ve İngiltere'de yasak olan sodyum
benzoat, aspartam ve siklomat, Türkiye'de turşudan bisküviye kadar
pek çok gıdaya konuluyor. Gıdalarda kullanılan 3 katkı maddesi
kansere ve hastalıklara yol açıp, ölümlere neden
olabiliyor.
Gıdalara katıldığında zehirli maddelere dönüşen bu katkı maddeleri,
3 E olarak adlandırılıyor:
E 221 Sodyum Benzoat,
E 951 Aspartam ve
E 952 Siklomat
Bu üç ürürün daha az kullanılmaya özen gösterilmesi ve market
alışverişlerinde ürünlerin üzerlerinin mutlaka okunması
gerekiyor.
EGZOZ GAZINDA DA VAR
Lösemili Çocuklar Vakfı’nın (LÖSEV), 3 ayda bir çıkardığı
“Ispanak”adlı dergi, bu konuda bir araştırma yaparak, katkı maddesi
kullanan insanları uyarmaya çalıştı. Bu üç katkı maddesiyle ilgili
verilen bilgiler şöyle: Benzoik asitten oluşan Sodyum Benzoat
kolalı ve gazlı içeceklerde, hazır turşu ve soslarda, bazı bisküvi
ve alkolsüz içeceklerde küflere karşı koruyucu olarak
kullanılıyor.
Bu madde, sitrik asit ile birleşerek Benzen’e dönüşüyor.
Benzen sigara ve egzoz gazında da bulunan bir kanserojen
madde. Dünyada birçok bilimsel merkez benzoatlarla ilgili
çalışmaları geliştirmiş ve bunlar sonuçlanana kadar kullanılması
önerilmiyor. AB maddenin kullanımına sınır getirdi. Türkiye’de ise
birçok gıda maddesinde yer alıyor. Ancak miktarları konusunda
yapılan bağımsız denetimler hakkında bir bilgi bulunmuyor.
ALZHEIMER’A YOL AÇIYOR
Suni bir tatlandırıcı olan aspartam, çay şekerinden 200 kat daha
tatlandırıcı bir madde. Aspartamın içinde bulunan fenil
alanin ve metanol, vücutta bağırsaklardan emildikten sonra çok
zehirli bir madde olan formaldehite dönüşüyor. Formaldehit
kanserojen olarak biliniyor ve piyasada diyet içeceklerde,
sakızlarda, şekerlerde, hazır gıdalarda, bir çok diyet ürününde,
soslarda bulunuyor.
40 mg/kg dozu aşıldığında hamile kadınlarda düşüklere, beyin
anomalilerine, zeka geriliklerine yol açıyor ve ileri yaşlarda
Alzheimer hastalığına da neden oluyor. Kısa dönemde dikkat
dalgınlığı, geçici hafıza kayıpları, görme bozuklukları ve kronik
yorgunluk sendromu ortaya çıkabiliyor. Araştırmalarda
aspartamın vücuttaki serotonin maddesini etkileyerek davranış
bozukluklarına neden olduğu gösteriliyor. Uzun dönemde ise
lösemi, lenf kanseri ve böbrek kanserlerine neden olabiliyor.
TÜRKLER'İN GÜNAHI NE?
Siklomat ise içeceklerde ve diyet ürünlerinde kullanılan
çok kuvvetli bir suni tatlandırıcı. Yüksek dozda
ve uzun süre alındığında hayvanlarda mesane kanserine, farelerde
kromozom anomalilerine yol açıyor. ABD ve İngiltere’de
yasaklanmasına rağmen Türkiye’de kullanılıyor.
10 YIL DENETLENMESİ GEREK
Hacettepe Üniversitesi Kanser Kurumu Başkanı Prof. Dr. İbrahim
Güllü, katkı maddelerinin bilim camiası olarak hiç birini
sevmediklerini söyledi. Güllü, “Bu maddelere onkologlar
asla sıcak bakmazlar ve uyarırlar. Ama özellikle bu üç katkı
maddesi için elimizde bir bilimsel kanıt olması gerekiyor.
En azından bin kişinin bu maddeler için 10 yıl denetlenmesi
gerekiyor. Elimizde böyle bir çalışma yok. Kesin
konuşamayız ama ‘kanser yapabilir’ diyebiliriz" dedi.
TARIM İLAÇLARI KESİN KANSER YAPIYOR
Güllü, tarım ilaçlarının kesin kanser yaptığını belirterek,
insanların bu katkı maddelerini içeren ürünleri tercih etmemeleri
gerektiğinin vurgusunu yaparak, “Her şey orijinal, organik
haliyle tüketilmeli. Suni gübreyle yetiştirilmiş gıdalardan da
yemesinler. İçeriğine baksınlar ve mümkünse almasınlar.
Konserve de tercih edilmemeli" dedi.
Diğer ülkelerde yasaklanan maddelerin Türkiye’de kullanılmasına ilişkin de “Bunun başka bir yolu varsa biz de kullanmayalım. Onlar istemiyorlar ve kullanmıyorlar. Ya da o maddelerin yerine kullanılacak başka bir yol buldular. O yolu biz de bulalım" diye konuştu.