İki şehrimizi karıştıran acı biber! Gaziantep ile Kahramanmaraş davalık oldu
Abone olKAHRAMANMARAŞ Ticaret ve Sanayi Odası ve Gaziantep Ticaret Borsası, davalık oldu. Sebebi de 'İslahiye biberi' ...
TÜRK Patent ve Marka Kurumu kuzeyde Gaziantep Nurdağı ve Amanos
dağları ile güneyde Gaziantep İslahiye'den Suriye sınırına kadar
olan bölgede yetişen, tazeyken yeşil, olgunlaştığında bayrak
kırmızısı renginde ve orta derecede acı olan bibere Gaziantep
Ticaret Borsasının başvurusu üzerine 'İslahiye biberi' coğrafi
işareti verdi.
Ancak kurumun isot, acı pul biber ve acı toz biber de üretilen biberi 5 Ocak 2022'de 'İslahiye biberi' olarak tescillemesi Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası ile Gaziantep Ticaret Borsasını yargı önünde karşı karşıya getirdi. Bu biberin 'Maraş biberi' olduğunu savunan Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, 'İslahiye biberi' coğrafi işaretinin iptali talebiyle dava açtı. Davanın ön inceleme duruşması Ankara 5. Fikri ve Sınai Haklar Hukuk Mahkemesince görüldü.
Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odasının avukatlarından Muharrem Doba, dava konusu biberin 'Maraş biberi' olduğunu iddia etti. Maraş biberinin yetiştiği 5 il bulunduğunu anlatan Doba, "Hepsinin biberinin ufak farklılıkları bulunabilir. Hepsi için başvurulursa marka patentin anlamı kalmaz" dedi.
Gaziantep Ticaret Borsası ile Türk Patent ve Marka Kurumunun avukatları ise davanın reddini istedi. Mahkeme, dosyadaki eksiklerin giderilmesi için davayı erteledi.
Türk Patent ve Marka Kurumunun internet
sayfasında yer alan bilgilere göre orta derecede acılığı olan
'İslahiye biberi' sıcak iklimi seviyor. Nisan ve mayısta tohum ve
fide hazırlıkları yapılan biberin yetiştirilmesi için don olayı ve
aşırı soğuk havadan korunması gerekiyor. Yetiştirildiği bölgedeki
rüzgar hızı, yayılımı, nem ve yağış miktarı biberin karakteristik
özelliğini belirliyor. İslahiye biberinden isot, acı pul biber ve
acı toz biber üretiliyor.