Gözün en iyi dostu yumurta
Abone olABD'de yapılan bir araştırma, yumurtanın gözleri koruduğu ortaya çıktı.
ABD'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve
zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve
katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu.
Yumurtanın faydaları konusunda birçok bilim adamının çok sayıda
araştırma yaptığı, yumurtanın anne karnındaki bebekten, 60
yaşındaki yaşlılara kadar herkes açısından faydalı bir gıda olduğu
belirtildi.
Göz sağlığındaki rolleri dışında yumurtanın, kalp-damar
hastalıkları ve kansere karşı da iyi geldiği vurgulandı.