Gıda fiyatlarıyla ilgili kötü haber
Abone olBM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda fiyatlarının yükseleceği uyarısında bulundu.
FAO'nun ''Gıda Görünümü'' raporunda, buğday ve diğer gıda
ürünlerinin fiyatlarının geçen yıl ''korkutucu'' şekilde
yükseldiğine, gelecek yıl temel gıda ürünlerinin üretimi önemli
oranda yükselmezse fiyatlardaki yükselişin muhtemelen daha fazla
olacağına dikkati çekildi.
Uluslararası gıda ithalatının faturasının 2010 yılında 1 trilyon
doları aşabileceği işaret edilen raporda, ''Dünyada birçok emtia
fiyatı üzerindeki baskı azalmadığı için uluslararası toplum 2011
yılında daha fazla arz şokuna karşı ihtiyatlı ve hazırlıklı olmaya
devam etmeli'' denildi.
Temel gıda ürünleri arzının bol olmasının, bir gıda krizi riskini
azalttığı vurgulanan raporda, ''dünyada fiyatların korkutucu ve
2007-2008 yıllarına göre daha hızlı seviyede arttığı'' uyarısı
yapıldı. Dünya tahıl üretiminin yüzde 2 azalacağını, sonuç olarak
tahıl stoklarının hızla düşmesinin beklendiğini belirten FAO, tahıl
üretiminin, tüketimi karşılaması ve stoklardaki düşüşü dengelemesi
için artması gerektiğini, sadece pirinç rezervlerinin arttığını
kaydetti.
Son altı ayda, birçok tarım ürününde fiyatların, kötü hava
koşulları, döviz piyasalarındaki dalgalanmalar ve diğer unsurlar
yüzünden yükseldiğini bildiren FAO, Rusya'nın yüksek sıcaklıkların
hububat üretimini olumsuz etkilemesi üzerine buğday ihracatını
yasaklama kararından sonra ağustos ayında fiyatların hızla
yükseldiğini hatırlattı.
Daha fazla fiyat artışı olmaması için özellikle buğday, mısır ve
soya fasulyesi olmak üzere tarım ürünlerinde üretimin artması
gerektiğini vurgulayan FAO, fiyatların normal seviyelerine dönmesi
için gelecek yılın mahsulünün miktarının önemli olduğunu bildirdi.
FAO, özellikle Pakistan olmak üzere Asya'da sel sularının ekili
alanlara verdiği zarara rağmen, küresel pirinç üretiminin rekor
seviyelere ulaşmasının beklendiğini belirtti.
FAO'nun son tahminine göre 2010 yılında buğday üretimi 648 milyon
tonu bulacak.