Fiyatı 10 TL'ye kadar düştü! Kastamonu'da bolluk yüzleri güldürdü
Abone olKASTAMONU'da kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden olan kestane ile ormanlarda toplanan mantarda bolluk yaşanıyor. Kırsalda yaşayan vatandaşların bu yıl geçim kaynağı haline gelen kestane ve mantar, pazarda hem esnafın hem de vatandaşın yüzünü güldürdü.
Türkiye’de kestanenin önde gelen üretim merkezlerinden olan
Kastamonu’da, gür ve yamaç ormanlarda hasada başlayan üreticiler,
kestaneyi tüketiciyle buluşturmak için çaba sarf ediyor. Kabuğundan
rahat ayrılmasıyla ve lezzetiyle ün salan meşhur Kastamonu
kestanesi, ülkenin dört bir yanında ağızları tatlandırıyor.
Kastamonu’da özellikle sahil bölgesinde hasadı yapılan kestanede
bolluk yaşanınca, pazarda kilogram fiyatı 10 liraya kadar
düştü.
Kestanenin yanı sıra, mantarda da bolluk yaşanıyor. Pazarda mantar
da vatandaşların ilgisini görüyor. Mantarın kilosu ise 10 ila 25
liradan satılıyor. Kırsal kesimde yaşayan vatandaşların geçim
kaynağı haline gelen kestane ve mantar, bu yıl hem satanın hem de
tüketenin yüzünü güldürdü. Fiyatı düşen kestane ve mantar,
vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
"Kestanemiz bu yıl bereketli oldu"
Kestanede yaşanan bolluk sebebi ile fiyatının düştüğünü ve
vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğin söyleyen pazarcı esnafı Adem
Tüfekçi, “İnebolu kestanemiz. Ayrıca bu yıl mantarımız da çok güzel
oldu. Bol bol mantar ve kestane yedik. Şimdi de kestanemiz başladı,
bunlar orta boyda kestane. İçinde kurt falan olmaz. Orta boy
dediğimiz 'duble kestane'yi 20 liradan satıyoruz. Toptan alan
olursa biraz daha uygun fiyata veriyoruz. Kestanemiz bu yıl
bereketli oldu. İnşallah daha da güzel olacak. Müşterilerimizden
memnun, bizler de memnunuz. Herkes İnebolu kestanesinin tadından
memnun kalır, bu yıl lezzetli. Bizim kestanemizin bir özelliği
vardır, kırdığınız zaman içindeki zarı kendiliğinden ayrılır.
Dışarıdaki kestanelerin zarı ayrılmaz, kabukta kalır” dedi.