Et fiyatları arttı vatandaş inek memesine yöneldi
Abone olEt fiyatlarının artması ile vatandaşlar daha kilosu 5 lira olan olan koyun kulağı ve inek memesine yöneldi.
ADANA'da Kasaplar Çarşısı esnafı, alım gücü düşük olan
vatandaşların artan et fiyatları nedeniyle, kilosu 5 lira olan
koyun kulağı ve kilosu 2.5 lira olan inek memesine yoğun talep
gösterdiğini söyledi.
VATANDAŞ SAKTATA YÖNELDİ
Çarşı esnaflarından Rıdvan Ökmen, et ve tavuk fiyatlarının pahalı
olması nedeniyle vatandaşların alternatif olarak sakatatlara
yöneldiğini belirtti ve şöyle devam etti: "İnek memesi sütlük
olduğu için kalsiyum ve mineral kaynağıdır. Kavurması, kebabı
olur.
Vatandaşlar artık hesaplı olan dalak, beyaz ciğer ve benzeri sakatatlara yöneliyor. Et yerine bunları yiyorlar. Şu an kemikli kuzu but, kilosu 37 TL. Kuzu kaburga, gerdan 35 TL. Kemiksiz kuşbaşının da kilosunu 42 TL'ye veriyoruz. Tavuk bile pahalı.”
DANA BÖBREĞİ OLDUKÇA İLGİ GÖRÜYOR
Kasap
Kadir Çelik ise pek çok ürün kalemine zam yapılırken, koyun
kulağının ve inek memesinin ucuza satıldığını aktararak şunları
söyledi: "Dar gelirli vatandaşlar özellikle koyun kulağına aşırı
rağbet gösteriyor. Lezzetini bilenler vazgeçemiyor ama bilmeyenler
suratını ekşiterek bakıyor. Kulağın yanı sıra insanlar genelde
kilosu 25 TL'den kuzu böbreği tercih eder, ama kilosu 10 TL'den
satılan dana böbreği de oldukça ilgi görüyor.”
Emekli Mehmet Yılmaz da et fiyatlarının yüksek olduğuna vurgu
yaparak, aldığı 1.600 TL maaşla zor geçindiğini belirterek, "Bana
kalsa senede bir defa et yemem ama çocuklar çalışıyor, getiriyor"
diye konuştu.