En yararlı 10 meyve suyu
Abone olMeyve suyu, kansere ve kalp hastalıklarına karşı bire bir... Bilim adamları en yararlı ilk 10'u belirledi:
Meyve suyu, kansere karşı etkin koruma sağlarken, kalp
hastalıkları ihtimalini yüzde 30 oranında düşürüyor...
Glasgow Üniversitesi’nin araştırmasına göre, taze sıkılmış meyve
suları, hücre ölümünü engelleyen ’polifenol’ adlı
kimyasallar sayesinde vücuda doğal kalkan oluşturuyor. Hangi
meyvenin suyunda ne kadar polifenol bulunduğunu araştıran uzmanlar,
en şifalısının kara üzüm suyu olduğunu tespit etti. Bunu,
tortulu elma suyu ve nar suyu izledi.
Araştırmada, 1 litre meyve suyunda bulunan polifenol miktarları
milimol (sıvı içindeki kimyasal madde yoğunluk birimi) cinsinden şu
şekilde çıktı:
1- Kara üzüm: 0.98
2- Tortulu elma suyu:
0.67
3- Nar suyu: 0.45
4- Böğürtlen: 0.32
5- Greyfurt: 0.30
6- Tropik mevye karışımı: 0.12
7- Portakal: 0.10
8- Ananas: 0.10
9- Domates: 0.09
10- Yeşil üzüm: 0.08