Elma her derde deva
Abone olDünyada 5 binden fazla türü olan elma, başta beyin olmak üzere birçok hastalığa iyi geliyor.
Elma içerdiği organik asitlerle beyin, karaciğer ve mideye çok
iyi geliyor. Suyu deriyi canlandıran elmanın sirkesi de balla
birlikte bağışıklık sistemini ve kalp dahil tüm kasları
güçlendiriyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’na bağlı Türkiye Tarım
İşletmeleri Genel Müdürlüğü’nün (TİGEM) internetteki
www.tigem.gov.tr adresinde yer alan bilgiye göre, elma sağlıklı
yaşamaya önem veren kişilerin yanından eksik etmeyeceği meyveler
arasında gösteriliyor. Organik asitler, fosfor, sodanın yanı sıra,
A, B1, B2, C, E vitaminleri bulunan elma, taze meyve, meyve suyu ve
sirke olarak kullanılabiliyor. Çiğ elma kabuğu da yenildiğinde
vücuttaki ürik asit oranını azaltırken, çiğ elma içerdiği organik
asitler, soda ve fosfor yardımı ile beyin, karaciğer ve mideyi
olumlu etkiliyor. Pişmiş elma ile yapılan hoşaf türü yiyecekler
rahatlatıcı olurken kabızlık sorununu da giderebiliyor. Taze elma
suyu ile yıkanan kırışık ve pörsük deriler canlılık ve tazelik
kazanıyor. Ayrıca deri döküntülerine, böbrek, karaciğer
rahatsızlıkları, damar sertliği, egzama ve romatizma hastalıklarına
karşı da başarıyla kullanılabilen elmanın suyu, soğuk algınlığı,
öksürük, ses kısıklığı, yüksek ateş ve iltihaplı hastalıklara çok
iyi geliyor. Bütün bunların yanı sıra elma suyu sindirim sistemini
uyarıyor ve mide mukozasını güçlendiriyor. Uyku sorunu olanlar ise
yatmadan önce bir elma yediklerinde daha rahat uykuya
dalabiliyorlar. Ham elma rendesi de ishale karşı başarılı bir
şekilde kullanılabiliyor. Öte yandan, elma kürü, gut, böbrek,
mesane, hastalıkları ve hemoroite hastalarına şifa veriyor. Elma
sirkesi yaşam iksiri Elma sirkesi de, doğal bir yaşam iksiri olarak
kabul ediliyor. Elma sirkesi, vücudu genel anlamda güçlendiriyor,
çeşitli hastalık belirtilerini hafifletiyor ve cilt bakımı için
kullanılabiliyor. Elma sirkesi, çiçek balı ile karıştırıldığında
ise daha geniş bir kullanım alanına sahip olabiliyor. 1 bardak su,
1 tatlı kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı çiçek balının
karışımından elde ürün, aç karnına içildiğinde, vücudun bağışıklık
sistemini güçlendirirken, canlılık ve güç kazandırdığı gibi
sirkenin içerdiği yüksek orandaki potasyum sayesinde kalp kasları
dahil olmak üzere tüm kas yapısı da güçleniyor. Elma sirkeli bal
kokteyli sayesinde sık sık grip, soğuk algınlığı veya üst solunum
yolları iltihabına yakalanan kişilerin bağışıklık sistemleri
güçleneceği için daha rahat bir kış geçirilebiliyor. Ayrıca elma
sirkeli bal kokteyli sürekli içildiğinde ve salataya elma sirkesi
kullanıldığında da yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve
öksürüğe de iyi geliyor. Elma sirkesiyle ıslatılan bir bez baldıra
sarıldığında ise 25-30 dakika bekletilirse varis şikayetlerini
azaltıyor. Sitede, elma sirkesinin, PH değeri insan derisinin PH
değeri ile aynı düzeyde olduğu için insan derisinin asidik koruma
örtüsünün güçlendirilmesinde kullanılabileceği ifade ediliyor.