Domates kanseri önlüyor
Abone olVücut sağlığı açısından birçok faydası bulunan domatesin bir özelliği daha ortaya çıktı. Yaşlılık belirtilerini geciktiren domates, prostat kanserini de önlüyor.
Vücut sağlığı açısından birçok faydası bulunan domatesin, aynı
zamanda prostat kanserinin düşmanı olduğu bildirildi. Kalp, cilt ve
kandaki rahatsızlıklara da çok iyi gelen domatesi yeterince tüketen
kişilerde, yaşlılık belirtilerinin daha geç ortaya çıktığı
belirtildi. Domatesin faydaları hakkında açıklama yapan Eczacı
Yüksel Şekerci, "İçerisinde dört ayrı vitamin bulunan domateste
niasin, protein, yağ, karbonhidrat, organik asitler, potasyum,
demir ve pek çok etkin madde bulunmaktadır. Domatesin içindeki en
önemli maddelerden biri de domatese kırmızı rengi veren likopen
adlı pigmenttir. İnsan vücudu, bu maddeyi üretemez ve bu madde
yüzde 85 oranı ile en fazla domateste bulunur" şeklinde konuştu.
Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmalarda, domateste bulunan
likopen maddesinin prostat kanseri riskine karşı koruyucu olduğunun
ortaya çıktığını ve bu riski yüzde 21 oranında azalttığını ifade
eden Şekerci, "Sadece ilerlemiş prostat kanseri vakalarına
bakıldığında ise yüksek miktarda likopen alan kişilerde bu riskin
yüzde 86 daha az olduğu görülmüştür. Domatesin ayrıca, rektum,
kolon, akciğer, mide yemek borusu, ağız boşluğu, göğüs, bağırsak
kanserleri ve rahim boynuna ait tümör oluşum risklerini de
düşürdüğü gözlenmiştir. Avrupa'daki araştırmacılar, domatesteki
likopen maddesinin yüksek miktarda alınmasıyla, kalp
hastalıklarında yüzde 48 düşüş gözlemlemişlerdir. Bunun yanında
domatesin damar yumuşatıcı, tansiyon düşürücü, kanı durultucu, üre
miktarını düşürücü, kabızlığı önleyici etkileri vardır" dedi.