Diyet bozduran bu sebeplere dikkat edin! Uzman diyetisyen uyardı
Abone olDiyet bozduran sebeplere dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulunan Diyetisyen Ezgi Mısırlı, önemli açıklamalarda bulundu.
Diyet tecrübenizde 6 kurala dikkat edilmesini öneren Mısırlı,
böylece çok daha sürekli ve efektif bir diyet deneyimi yaşanmış
olacağını ifade ederek şu tavsiyelerde bulundu:
Ara öğün yapmak: Zayıflama diyeti uygulayan
bireyler ara öğünleri gereksiz buluyor ve yapmayabiliyor. Oysa ara
öğün yapmak kişiyi, masa başı iş de yapsa vücudun kıtlık sinyali
almasını, dolayısıyla yağları depo olarak tutmasını engelliyor. Ara
öğün yapanlar kişilerde metabolizma çok daha hızlı çalışıyor. Masa
başı işi de yapılsa vücut enerji harcamaya devam ediyor, yağlardan
enerjiyi kullanıyor. Ara öğünsüz diyette vücut ihtiyacı olan
enerjiyi kaslardan karşılıyor. Böylece yağ yakımı hedeflenirken kas
yıkımı olmuş oluyor.
Kalori hesabı yapmak: Diyetisyen gözetiminde diyet
yapanlar, günlük besinlerinin kalorisini öğrendikten sonra öğlen ve
akşam yemeklerin kalorisini hesaplayıp bu kaloriye denk gelen
dondurma, tatlı, fast food ya da başka yiyecekler tüketmeye
çalışıyor. Fakat bu yöntem denge bozuyor. Günlük alınması gereken
protein, yağ ve karbonhidrat miktarı karşılanamadığından kalori
tutsa bile içerik yüzdeleri tutmadığından diyet etkili
olamıyor.
Diyet listesini hatalı algılama: Örneğin kimi
zaman diyetlerde dondurma, tatlılar veya ev yapımı hamburgerler
gibi ufak kaçamaklar önerilebiliyor. Tatlıyı ve dondurmayı
çikolata, fındık, fıstık soslarıyla tüketmek ise vücuda fazla
miktarda şeker ve yağ alınmasına yol açmak anlamına geliyor.
Tatlılarda ise şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih
edilmesinde yarar var. Örnek verecek olursak 1 dilim baklavanın 250
kcal olduğunu biliyor muydunuz ?
Çevreden etkilenmek: Zayıflama, hastalıklara özel
spesifik diyetler, gebe beslenmesi veya kilo alım amaçlı olarak
diyetisyenler tarafından kişiye özel olarak hazırlanan beslenme
programları, bireyin sağlık koşulları, günlük beslenmesi, yaptığı
iş ve çalışma hayatı, stres ve motivasyon düzeyi de göz önünde
bulundurularak planlanıyor. Eğer diyet yapan kişi yemek yemeyi çok
seviyor ve zorlanıyorsa, çevresinin destek olmaması nedeniyle
diyetine devam edemiyor. "Pilavsız akşam yemeği olmaz" veya "bir
dilim pizza ne olacak ki" gibi sabote edici ve çeldirici cümleler;
diyeti bozmak için yeterli nedenler gibi görünüyor.
Kahvelerde gizli ajan krema ve aromalar: Soğuk
havalar sıcak içeceklerin tüketimini, sıcak havalar ise soğuk
içeceklerin tüketimini artırıyor. İkisinde de gizli bir tehlike
var! Krema ve Aromalar Hem miktar, hem yağ, hem de şeker olarak
geri dönüyorlar. Yemek konusunda olduğu gibi içecek konusunda da
aşırıya kaçmamak önemli. Sade kahvenin kalorisi yok denecek kadar
az, ancak kahve aroma ve/veya krema ile karışım halinde olunca
400-500 kaloriyi buluyor. Ayrıca fazladan yağ ve şeker de
depolanmış oluyor.
Meşrubatlar: Günde 2-2,5 litre su tüketimi sağlıklı
beslenmenin en temel parçası. Yaz aylarında en çok rahatsızlık
veren konuların başında ödem geliyor. Bireyin içtiği su, ödem yani
vücutta biriken fazla suyun dışarı atılmasını sağlamakta en etkili
yöntem. Ödemi önleyici unsurların başında az kafein tüketmek,
meşrubat yerine bol su içmek yer alıyor. Meşrubatların sıvı formda
olmaları su yerine geçtikleri anlamına gelmiyor. "Ayrıca
meşrubatları genellediğimiz de ortalama 20 küp şekeri aynı anda
yiyebilir miydiniz?" sorusunu sormak gerekiyor."