Deve döneri yok satıyor

Balıkesir'de geçen hafta başlayan kermeste yapılan ve vatandaşların ilgi gösterdiği "deve döneri", ekmek arası olarak günde ortalama 2 bin adet satılıyor. Stant sorumlusu Ahmet Çetin, AA muhabirine, etinden döner yaptıkları deveyi, Burhaniye ilçesinden temin ettiklerini söyledi. Bu hayvanı kesip etleri iki gün dinlendirdikten sonra döner yapımında kullanmaya başladıklarını anlatan Çetin, "Deve eti biraz ekşimsi oluyor. Dinlendirdiğimiz için bu ekşiliği azalttık, süper bir lezzet oluşturduk" dedi. Kermeste dana ve tavuk döneri de sattıklarını ifade eden Çetin, "Deve döneri büyük ilgi gördü. Özellikle öğle saatlerinde oluşan kuyruğu eritmede güçlük çekiyoruz. Kermesimiz 30 Mayıs'ta sona erecek. Bu tadı merak edenler kermese gelsin" diye konuştu.

Internet Haber Mobil Uygulama

Deve döneri yok satıyor