Çocuklar okuldan gelmeden hemen yapın şip şak çikolatalı kek tarifi
Abone olKokusu ile sizi mest edecek, damaklarınızı çatlatacak tadıyla ağzınızda unutulmaz bir tat bırakacak çikolatalı ıslak kek tarifi arayanlar için en kolay çikolatalı ıslak kek yapımının detaylarını yazdık. Çikolatalı ıslak kek yapımının püf noktaları ile malzemeler listesi haberimizde.
Hem çayın yanında hem kahvenin yanında tadına doyum olmaz
lezzet keki sevmeyen yoktur. Hele çikolatalı ise kek tam bir
ziyafete dönüşür. Eğer evde yaptığınız ıslak kekin kıvamını
tutturamıyorsanız bu tarifi denemeniz gerekiyor. 'Kakaolu ıslak kek
nasıl yapılır?' merak ediyorsanız işte tarifi...
Farklı, lezzetli kek tarifi arayanlar, çikolatalı ıslak kek
tarifi tam da istediğiniz şey olabilir. İster 5 çayına, ister altın
gününe isterseniz çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz ıslak kek
tarifi için gerekli malzemeler şöyle: 4 yumurta, 1.5 su bardağı
pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı
sıvı yağ, 1 su bardağı un, yarım paket kabartma tozu, 1 paket
vanilya, 80 gram bitter çikolata
Üzeri için gerekli malzemeler
1 paket toz krem şanti, 1 çay bardağı soğuk süt, 1 çay bardağı
krema, 10-12 adet kestane şekeri.
Malzemeler hazırsa çikolatlı kek tarifine geçelim
Çikolatalı ıslak kekin üzeri için tüm malzemeyi mikserle çırpın. Yoğun bir kıvam elde edince sıkma torbasına aktarın. Daha sonra kullanmak üzere buzdolabına kaldırın. Yumurtaları, pudra şekerini, kakaoyu, sütü ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Karışımdan 1 su bardağı kadarını ayırın. Kalan karışıma unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin. Mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış, dikdörtgen bir kalıba dökün. 180 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin.
Çikolatayı benmari usülü eritin
Keki fırından alın. Uzun bir şiş yardımıyla kekin üzerini, şişler kalıbın tabanına değmeyecek şekilde 7-8 yerinden delin. Ayırdığınız sulu karışımı kek soğumadan üzerine döküp tekrar fırına verin. 5 dakika sonra fırından alın. Keki soğumaya bırakın. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin. Oda ısısında soğumaya başlayınca kekin üzerine dökün. 1 saat beklettikten sonra üzerine önceden hazırladığınız kremalı krem şantiyi yayın, kestane şekerleri ile süsleyip servis yapın.