Cipçiler patates bulmakta zorlanıyor
Abone olTürkiye'de üretimi yapılan 5.3 milyon patatesin ancak 120 bin tonunun sanayide kullanıldığı, cipsçilerin sanayilik patates bulmakta zorlandıkları bildirildi.
Üreticilere, gelir durumlarını artırmaları için cipslik patates
üretimine yönelmeleri önerilirken, üretimi özendirmek için devlet
tarafından da çiftçilere destekleme yardımlarının yapılması
gerektiği belirtildi. Patates ve mısır cipsi üreticisi Frito Lay
Genel Müdürü Fahhan Özçelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
Türkiye'de 5.3 milyon ton patates üretimi yapılırken bunun ancak
120 bin tonunun sanayide kullanıldığını söyledi. Sanayilik patates
üretiminin talebi karşılamadığını belirten Özçelik, ''Sadece bizim
bu yıl 70 bin ton sanayilik patates kullanımına ihtiyacımız var.
Üretimin ancak yüzde 2'si sanayilik patates olduğu için, tüketiciye
istenilen kalitede ürünleri sunabilmek için sanayilik patates
temininde zorluklar yaşıyoruz'' dedi. Özçelik, sanayilik patates
türlerinin geliştirilmesi için bu türlere ait ilk aşamada anaç
tohum ithallerinin önünün açılması gerektiğini belirterek, şöyle
konuştu: ''Daha sonrada Türkiye'de tohumculuğun geliştirilmesi ve
yabancı sermayenin girmesine olanak tanınması için gerekli kanuni
düzenlemeler yapılmalıdır. Bu konuda geçen yıl çıkarılan tohum
üreticilerinin haklarını koruyan 5042 sayılı Islahçı Hakları Yasası
bir başlangıç adımı olmakla beraber, kaçak tohumculuğun, kayıt dışı
faaliyetlerin önlenmesi ve tohumculuk alanlarının yasal
düzenlemelerle belirlenerek koruma altına alınması gereklidir.
Ayrıca sanayilik anaç tohum türlerinin ithalatında karşılaşılan
tarife dışı zirai karantina engelleri AB yasalarının uygulanması
ile kaldırılmalıdır.'' Sanayilik patates üretimini özendirmek için
devlet tarafından çiftçiye destekleme yardımları yapılması
gerektiğini anlatan Özçelik, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın
önderliğinde, sanayiciler, üniversiteler ve tarım kuruluşlarının
ortaklasa bir vizyon belirleyerek koordineli çalışması gerektiğini
ifade etti. Özçelik, sanayilik patates üretimini teşvik etmek için
çiftçilere her türlü desteği verdiklerini, kaliteli sertifikalık
tohum üretilmesi ve tarla veriminin artırılması için uzman desteği,
denetim, teknik eğitim ve finansal destek sağladıklarını kaydetti.
Satın alma garantisiyle sözleşmeli üretim yaptırdıklarını da
kaydeden Özçelik, kaliteli ve rekabetçi fiyatla üretilen patates ve
cipslerin yurtdışına ihraç edilmesi imkanı sağladıklarını da
sözlerine ekledi.