Bu ilçe yurt dışına çilek satıyor
Abone olMersin'in Silifke ilçesinde üretici gözünü yurt dışına dikti. Irak'dan Rusya'ya kadar bütün ülkelere ihracat yapıyorlar.
Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan
Mersin'in Silifke ilçesinde hasadı tamamlanan çileğin ihracatının
artırılmasına yönelik çalışmalara hız verildi.
Silifke İlçe Tarım Müdürü Yusuf Gün, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, kokusu ve lezzetiyle dikkati çeken Silifke çileğine
olan ilginin her geçen yıl arttığını söyledi.
Bu durumdan üreticinin de memnun olduğunu belirten Gün, üretim
alanlarının her geçen yıl arttığını, ilçede bu yıl 20 bin dönüm
arazide çilek üretildiğini vurguladı.
Gün, hasadı tamamlanan meyveden 80 bin ton hasat elde edildiğini,
iç piyasaya 1,10 liradan değerlendirilen çileğin, ihracat için ise
1,50 liradan alıcı bulduğunu bildirdi.
Daha fazla gelir elde etmek isteyen üreticinin ihracatla ilgili
çalışmalara önem verdiğini dile getiren Gün, ''Bu yılki rekoltenin
yüzde 25'ine denk gelen 20 bin ton çilek, Moldova, Ukrayna,
Romanya, Rusya, Polonya, Macaristan, Irak ve İran'a ihraç edildi.
60 bin ton ürün ise iç piyasada tüketildi'' diye konuştu.
Gelecek yılki ihracatın geliştirilmesine yönelik çalışmaların hızla
devam ettiğine dikkati çeken Gün, bu kapsamda Çin ve Suudi
Arabistan'a deneme satışlarının gerçekleştiğini, önümüzdeki
yıllarda da bu ülkeler ve bu ülkelere komşu olan ülkelerle bağlantı
kurarak, daha fazla çilek ihraç etmeyi hedeflediklerini
kaydetti.
Çileklerin dış piyasanın yanı sıra iç piyasaya da termokinli
araçlarla taşındığını, bunun da raf ömrünü ve ürün kalitesini
arttırdığına anlatan Gün, şöyle devam etti:
'Ürün kalitesinin yüksek olması ve soğuk hava depoları ile ön
soğutma tesislerinin bulunması Silifke çileğinin pazarlanmasında
büyük avantajlar sağlamaktadır. Artık marka haline gelen Silifke
çileği ilçemizin vazgeçilmez geçim kaynakları arasında yer alıyor.
Çilek, yarattığı istihdam ile ilçemize, döviz getirerek de ülke
ekonomisine katkı sağlamaktadır.''
FİDAN ÇEŞİTLİLİĞİ, ÜRETİCİYE YARADI
Gün, uzun zamandan beri fidan çeşitliliğini yakalamaya
çalıştıklarını, son dönemlerde de üreticinin desteğini alarak,
başarıya ulaştıklarını bildirdi.
Önceki yıllarda tek bir fidan çeşidi kullanılması nedeniyle nisan
ve mayıs ayında pazarda yığılan çileğin çok ucuz fiyattan
satıldığını anlatan Gün, şimdilerde fidan çeşitliliği nedeniyle
hasat mevsiminin de genişlediğin vurguladı.
Önceden 4 ay olan hasat periyotunun taze fide dikimleriyle 7 aya
çıkarıldığına vurgulayan Gün, yeni çeşitlerin bölgeye uyumu ile
ilçenin dış piyasada da marka haline geldiğini sözlerine
ekledi.