Bayramda beslenme düzenine dikkat!
Abone olBayram öncesi uyarıda bulunan Medical Park Elazığ Hastanesi Diyetisyeni Penbe Berna Karaca, ilk günlerde yeme içmeye aşırı yüklenilmemesini ...
Bayram öncesi uyarıda bulunan Medical Park Elazığ Hastanesi
Diyetisyeni Penbe Berna Karaca, ilk günlerde yeme içmeye aşırı
yüklenilmemesini ve sütlü tatlıların daha fazla tercih edilmesi
gerektiğini söyledi.
Medical Park Elazığ Hastanesi Diyetisyeni Penbe Berna Karaca,
Ramazan ayında beslenme düzeni değiştiği için öğünlere dikkat
edilmesini aşırı tatlı ve çikolata yenilmesinden kaçınılmasını
istedi. Şerbetli tatlılardan çok sütlü tatlıların tercih edilmesini
isteyen Karaca, içecek olarak da taze sıkılmış meyve suyu ile
ayranın daha sağlıklı olacağını kaydetti. Diyetisyen Karaca,
"Ramazan ayında beslenme düzeni değişiyor ve öğün sayısı düşüyor.
Bayramın gelmesiyle normal beslenme düzenine geçen bireylerde
genellikle eskisinden de fazla yeme eğilimi görülüyor. Bayramda
birdenbire aşırı yemek yemek, şeker, çikolata, ağır hamur işleri ve
diğer tatlıları aşırı tüketmek, sindirim sisteminde çeşitli
rahatsızlıklara yol açabilir" dedi.
SÜTLÜ TATLI VE TAZE MEYVE SUYU
Bayram ziyaretlerinde geleneksel olarak ikramlar olacağına dikkat
çeken Karaca, "Hafif bir kahvaltı ile güne başlanmalı, kahvaltıda
kızartma, kavurma yöntemleriyle pişirilmiş besinler yenilmemelidir.
Ayrıca gün boyu öğün atlanmamalıdır. Besinler iyi çiğnenmeli, yavaş
yavaş ve azar azar yenilmelidir. Bayram boyunca tatlı, çikolata
tüketimine dikkat edilmeli, çevrenin ısrarcı tutumlarından ve aşırı
yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak durulmalıdır. Hamurlu,
şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmelidir. İkramda
bulunurken ise hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılar, taze veya
kuru meyveler, boş enerji kaynağı olan içecekler yerine taze
sıkılmış meyve suyu, az şekerli limonata, ayran içecekler
sunulmalıdır. Bunlar daha sağlıklıdır" diye konuştu.
ŞEKER, KALP VE TANSİYON HASTALARI DİKKAT
Şeker, kalp ve yüksek tansiyon hastaları ile kronik hastaların,
sürdürdükleri diyete bayram süresince de özen göstermeleri
gerektiğini vurgulayan Karaca, "Özellikle yaşlılar ve tansiyon
hastalarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri
gereklidir, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten
kaçınmalıdırlar. Şeker ve tatlıları fazla kaçırmamaları en asgari
şekilde tüketilmelidir. Ramazan ayı boyunca su tüketim alışkanlığı
değiştiği için bayram süresince sıvı tüketimine dikkat
etmelidirler. Her birey için günlük sıvı ihtiyacı farklı olmakla
birlikte ortalama 8-10 bardak su yeterli olacaktır" şeklinde
konuştu.
Bir ürünü alırken mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini kaydeden
Karaca, şeker ve şekerli ürünleri satın alırken de Bakanlık izini
olmasına, son kullanma tarihi geçmemiş ve ambalajı bozulmamış
olmasına dikkat edilmesini gerektiğinin altını çizdi.
(İHA)