Bayraktar kurbanlık fiyatlarını açıkladı
Abone olTürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kurbanlık fiyatlarıyla ilgili tahminde bulundu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı
Şemsi Bayraktar, kurbanlık fiyatlarının iller bazında bu bayramda
genel olarak geçen yıla yakın ya da daha düşük seyredeceğinin
tahmin edildiğini bildirdi.
Bayraktar, ''Fiyatların illere ve canlı ağırlığa göre
farklılık göstermekle birlikte hayvan başına büyükbaşta 2 bin lira
ile 10 bin lira arasında, küçükbaşta ise 250 lira ile 1200 lira
arasında değişeceği beklenmektedir'' dedi.
Şemsi Bayraktar, Ankara Atlı Spor Kulübü'nden düzenlediği basın
toplantısında, dünya Gıda Günü, kurbanlık fiyatları, Okul Sütü
Programı konularında değerlendirmelerde bulundu.
Bugünün, 1945 yılından bu yana gıda güvenliğine dikkat çekmek
amacıyla ''Dünya Gıda Günü'' olarak kutlandığını anımsatan
Bayraktar, dünya gıda fiyatlarının, iklim değişikliği ve kuraklık
gibi doğal afetlerin yanı sıra gelişmiş ülkelerin tarımsal ürün
ticaretindeki korumacı politikaları, gıdaya olan talebin artması,
tarımda girdi fiyatlarının yükselmesi, tarım sektörüne yeterli
yatırımın yapılmaması ve tarım ürünlerinin biyoyakıt üretiminde
kullanılması gibi birçok faktörden etkilendiğini belirtti.
Gıdanın gelişmiş ülkelerce dünya siyasetini kontrol etmek amacıyla
bir ''silah'' olarak kullanıldığını da iddia eden Bayraktar,
tarımsal üretim fazlası olan bazı gelişmiş ülkelerin, kendi fazla
üretimlerini pazarlayabilmek için az gelişmiş ve gelişmekte olan
ülkelere ''gıda yardımı'' adı altında tarımsal ürün gönderdiğini
ileri sürdü.
Bayraktar, ''Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelere, tarımlarının
çökmesine neden olan gıda yardımı adı altında yardımlar
gönderilmesi yerine, tarımlarını sürdürülebilir kılacak destekler
verilmelidir'' dedi.
KURBANLIK FİYATLARI
Bayraktar, Türkiye gibi Müslüman ülkelerde Kurban Bayramı'nın et
tüketiminin olağanüstü arttığı bir dönem olduğuna işaret ederek,
çok kısa zamana yığılan canlı hayvan talebinin de çeşitli
sıkıntıları beraberinde getirdiğini söyledi.
Kısa süre içinde milyonlarca hayvanın kurban olarak kesildiğini, bu
talebin karşılanması için yoğun emek harcandığını ifade eden
Bayraktar, şunları kaydetti:
''Bu yıl hayvan fiyatlarının, illere ve canlı ağırlığa göre
farklılık göstermekle birlikte hayvan başına büyükbaşta 2 bin lira
ile 10 bin lira arasında, küçükbaşta ise 250 lira ile 1200 lira
arasında değişeceği, canlı ağırlık fiyatının da büyükbaş
hayvanlarda kilogram başına 8 ile 16 lira arasında, küçükbaşta
kilogram başına 6,50 lira ile 16 lira arasında olacağı
beklenmektedir. Fiyatların iller bazında bu bayramda genel olarak
geçen yıla yakın ya da daha düşük seyredeceği tahmin
edilmektedir.''
Üreticilerin bu yıl ellerinde yeterince hayvan olduğunu, halkın
''kurbanlık bulamayacağız'' diye endişelenmesine gerek olmadığını
dile getiren Bayraktar, üreticilerin bu yıl da geçen yıl olduğu
gibi satış ve fiyatlardan çok da umutlu olmadığını gösterdiğini
bildirdi.
Bayraktar, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'in
''kurbanlık ithal edilmeyecek'' sözünün, bayram öncesi düşük
fiyatlar nedeniyle morali bozuk olan üreticilerin yegane tesellisi
olduğunu da ifade etti.
ÜRETİCİLERİN SORUNLARI
Kurbanlık satışı yapan üreticilerin sorunlarına da değinen
Bayraktar, üreticilerin son dönemde yem fiyatlarının yükselmesinin
yanı sıra kurbanlık satış yerlerine ödenen kiralar, besi başı canlı
hayvan fiyatları ile nakliye ücretlerindeki artış, kişisel
harcamalar gibi birçok sorunla baş etmek durumunda kaldığını
bildirdi.
Bayraktar, ''Hayvan yetiştiricileri yüksek maliyet ve düşük ürün
kıskacına girmiş, kredi borcu ödemelerinin başlamasıyla de
sıkıntıları daha da artmıştır'' diye konuştu.
Et ve Balık Kurumu yetkililerinin, olumsuz durum yaşanması ve
hayvan satışlarının istenilen miktarlarda olmaması durumunda
üreticinin elinde kalan hayvanlarını bayram sonrası alacağını
belirttiğini hatırlatan Bayraktar, kurumun üreticilerin
maliyetlerini de dikkate alarak bir alım politikası geliştirmesi
gerektiğinin altını çizdi.
Hayvan yetiştiricilerinin vadesi gelen kredi borçlarının, yaşanan
şartlar ve sektörden muhtemel kopuşlar da dikkate alınarak 1 yıl
ertelenmesi, besicilere verilen hayvan başına 300 lira et desteği
ile süt teşvik priminin artırılması gerektiğini vurgulayan
Bayraktar, sözlerini şöyle sürdürdü:
''Üreticilerin kaba yem ihtiyacını karşılamak ve yükselen kaba yem
fiyatlarını düzenlemek amacıyla alınan ithalat kararı, sahada
soruna çözüm getirmedi. İthalatın toplu alımlar şeklinde, uygun
fiyata temin edilmesi, küçük çiftçilere uygun fiyat ve ödeme
koşullarında dağıtılması yönünde çözümler üretilmelidir.''
Bayraktar, hayvan pazarlarında kurbanlıkların sıkı bir şekilde
denetlenmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
OKUL SÜTÜ PROGRAMINI DESTEKLİYORUZ
Okul Sütü Programı'na ilişkin olarak da TZOB'un programı çok
önemsediğini ve bu olumlu adımı sonuna kadar desteklediğini ifade
eden Bayraktar, ''Bu kararı, haftada 3 güne düşürülmesine rağmen
destekliyoruz. Hatta TZOB olarak bu programın başlatılmasının
yanında ayrıca bu programın peynir, yoğurt gibi süt ürünleriyle
çeşitlendirilmesi ve mutlaka yasal bir zemine oturtulması
gerektiğine inanıyoruz'' şeklinde konuştu.
SÜTTE MÜDAHALE KURUMU OLUŞTURULMASI
Bayraktar, sütte arz fazlalığı sorununun sadece Okul Sütü Programı
ile aşılamayacağını, hayvancılıkta müdahale kurumu kurulması
gerektiğini; bunun, istikrar için şart olduğunu belirterek,
müdahale kurumu olmadığında, 2008'de de görüldüğü gibi
hayvancılıkta büyük sorunlar yaşanacağını söyledi.
Sütte Müdahale Kurumu'nun, Et ve Balık Kurumu bünyesinde
oluşturulmasına yönelik çalışmaların başlatıldığını anımsatan
Bayraktar, bu kurumun bir an önce faaliyete geçmesi gerektiğini, bu
şekilde fiyat istikrarının sağlanacağını kaydetti.
Bir ülkede süt hayvancılığının geliştirilememesi halinde et
ithalatının kaçınılmaz olduğuna işaret eden Bayraktar, ''2008
yılındaki gibi bir kriz yaşanmaması için bir an evvel sütte
müdahale kurumu oluşturulması lazım'' diye konuştu.