Bayburt'ta fırınlara Ramazan denetimi

Ramazan ayının yaklaşması dolayısıyla rutin kontrollerini sıklaştıran zabıta ekipleri, fırınlarda denetim yaptı. Denetimlerde, fırınların temizliği, üretilen ekmeğin hijyenik şartlarda olup olmadığı ve ekmeklerin gramajları titizlikle incelendi.

Fırınları denetleyen zabıta ekipleri, kirli olan pasa bezlerini imha ederken, temizlik koşulları yetersiz olduğu gerekçesiyle bazı iş yerleri hakkında zabıt tuttu. Denetimlerde eksik gramajla üretilen ekmekler zabıta ekipleri tarafından toplanarak hayır kurumlarına verildi. Zabıta Müdürü Cavit Türk, işyeri sahiplerine uyarılarda bulunarak, halkın sağlıklı, temiz bir şekilde ekmek tüketebilmesi için denetimlere devam edeceklerini söyledi.
Vatandaşın sağlığıyla oynayan, sağlıksız ortamda üretim yapan fırınlara izin vermeyeceklerini belirten Cavit Türk, halkın en temel besin maddesi olan ekmeğin üretildiği fırınların denetiminin aralıksız süreceğini ve bu konuda kesinlikle taviz gösterilmeyeceğini vurguladı.