Başakşehir'de oruç ve sağlık konuşuldu
Abone olBaşakşehir Belediyesi ve Bahçeşehir Kaliteli Yaşam Derneği işbirliği ile düzenlenen “Oruç veSağlık” konulu panelde Ramazan Ayı boyunca sağlıklı beslenme konusu konuşuldu..
Başakşehir Belediyesi ve Bahçeşehir Kaliteli Yaşam
Derneği işbirliği ile Başakşehir Kültür Merkezi’nde düzenlenen
“Oruç veSağlık” konulu panelde katılımcılar Ramazan Ayı boyunca
sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirildi.
Başakşehir Kaymakamı Cevdet Can ve Başakşehir Belediye Başkanı
Mevlüt Uysal’ın da katıldığı; Prof. Dr. Mehmet Emin Ay’ın oturum
başkanlığını yaptığı panelde Dr. Haluk Saçaklı ve Dr. Birgül
Erden’in yaptıkları konuşmalarda Ramazan Ayı’nın hava
sıcaklıklarının normalin üstünde seyrettiği aya denk gelmesi, daha
önceki yıllara göre oruç süresinin artması sebebiyle de beslenmeye
daha çok dikkat edilmesi üzerinde duruldu.
Hava sıcaklığı nedeniyle kaybolan su ve mineral kaybının yerine
konulması için iftardan itibaren sahur sonuna kadar ayran, taze
sıkılmış meyve ve sebze suları gibi bol sıvı ve su alınması da
önerildi.
Ramazan Ayı süresince yeterli ve dengeli beslenmeye özen
gösterilmesi; yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlamak için 4 besin
(süt ve süt ürünleri, et-yumurta-kuru baklagiller grubu,
sebze-meyve grubu ile ekmek ve tahıllar grubunda) yer alan
besinlerden yeterli miktarlarda tüketilmesi gerektiği.
Sahur yemeğinde süt, yumurta, domates,salatalık, yeşil sebzeler ve
tercihen tam buğday unundan yapılmış ekmekten oluşan hafif bir
kahvaltı yapılması ya da çorba, sebze ve zeytinyağlı yemeklerden
oluşan bir öğün tercih edilmesi; vücut direncini artırmak ve vücuda
yeterli miktarda vitamin ve mineral alınmasını sağlamak için sebze
ve meyvelerin sık tüketilmesi gerektiği ifade edildi. Aşırı yağlı,
tuzlu, şekerli ve unlu gıdalardan uzak durulması önerildi.
Panele, müzisyen Erkan Mutlu’nun söylediği şarkı ve ilahiler ayrı
bir renk kattı.