Ay çekirdeği 1. sırada
Abone olTürkiye'de kuruyemiş tüketimi önemli bir pazara ulaşırken, en çok satın aldığımız çerezlerin başında ay çekirdiği yer aldı.
Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İş Adamları (TÜKSİAD) Derneği
Başkanı Muammer Çaputçu, Türkiye'de yıllık kuruyemiş tüketiminin
yaklaşık 500 bin ton civarında olduğunu, bu da 3,5-4 milyar
dolarlık bir ekonomik tutara karşılık geldiğini
söyledi.
EN ÇOK SATIN ALDIĞIMIZ ÇEREZLER
Türkiye'nin kuruyemiş ihracatının yaklaşık 650 milyon dolar olduğunu belirten Çaputçu, ''Türkiye'de en çok satılan kuru yemiş çeşitlerini ay çekirdeği, yer fıstığı, fındık, Antep fıstığı, leblebi ve kabak çekirdeği şeklinde sıralayabiliriz. Bunların toplam miktarları da yaklaşık 350 bin ton civarında'' dedi.