Asrtonotlar uzayda köpek eti yemişler
Abone olKöpekler, yörüngedeki ilk hayvan olarak uzay tarihine geçerken, şimdi de Çin'in ilk astronotunun menüsünde yer aldıkları için haber oldu.
Çin yapımı uzay aracı Şıncou 5'in pilotu olarak 2003'te
tarih yazan "taykonot" Yang Livey kısa süre önce yayınladığı "Uzaya
Uzun Yürüyüş, Cennet ile Dünya arasındaki 9 Seviye" adlı
otobiyografisinde, yörüngede yediklerini de yazdı.
Yang kitabında, "Aslında çok normal şeyler yedik, bunu gizlemeye
gerek yok" diyerek, menüde, Çinlilerin, "yüksek tansiyonu
düşürmekten, gece sık tuvalete kalkmayı azaltmasına kadar birçok
tıbbi yararı bulunduğunu" söyledikleri Huajiang köpeği etinin de
yer aldığını yazdı. Çin inanışına ve atasözüne göre, köpek eti
yorgunluğa karşı "ginseng'den bile daha etkili" ve kışın da insanı
sıcak tutuyor.
Yemeklerin Çinli diyetisyenler tarafından özel hazırlandığı ve
yemeklerin malzemelerinin Pekin'deki özel bir işletmeden temin
edildiğini yazan Yang, ayrıca kalkış sırasındaki basıncın
fazlalığından öleceğini düşündüğünü belirtti.
Çinli astronot, atmosfere girişte de modülün penceresinde bir
çatlak oluştuğunu gördüğünü belirterek, "Korkmadım dersem yalan
olur. Dışardaki sıcaklık 1600 ila 1800 derece arasındaydı" dedi.
Yang, daha sonra gördüğü şeyin çatlak değil ısı yalıtım
kaplamasındaki bir çizgi olduğunu farkettiğini yazdı.
Çinli astronotların 2009 yılında yaptıkları bir uzay seferinin
menüsü şöyle:
İlk gün: nilüfer köklü yulaf lapası, soğanlı çıtır tofu, kurbağa
balığı güveci, deniz yosunlu domuz pirzola, sarımsaklı ıspanak.
İkinci gün: Baharatlı domuz derisi, ördek boynu güveci, zencefilli
istakoz, acılı tavuk ciğeri, çamfıstıklı tatlı mısır lapası, üç
lezzetli çorba.
Üçüncü gün: Fermante pirinç çorbasında haşlanmış yumurta, Harbin
usulü sucuk, Huajiang köpeği, sübye güveç, yeşil biberli yılan
balığı, kurutulmuş tofulu baharatlı bezelye.
Her yemeğin yanında, elma, armut ve portakalın yanı sıra pirinç
pilavı, pirinç eriştesi ve tatlı patates.
Taykonot Yang'ın menüde köpek eti bulunduğunu açıklaması ise hayvan
hakları savunucularını kızdırdı.
Dernekler ve kuruluşlar, bir rol modeli olarak Yang'ın milyonlarca
hayranına kötü örnek olduğunu belirtti.
Dünyadaki hayvan hakları savunucusu kuruluşlar, köpek eti yendiği
için 2008 olimpiyatlarının Pekin'e verilmemesini talep etmişti.