Aspirinden on kat faydalı
Abone olİlkbaharın sevilen meyvesi kiraz çarşıda pazarda yerini almaya başladı. Peki kirazın ağrılar üzerindeki mucize etkisini biliyor musunuz?
Kirazın faydaları saymakla bitmiyor... Ama uzmanlara
göre en önemli özelliği ağrıların dindirilmesinde aspirinden bile
daha faydalı olması...
Uzmanların verdiği bilgiye göre Kiraz meyvesi
ağrıların dindirilmesinde aspirinden daha fazla etkili oluyor.
Araştırmacılar bu etkiyi kirazda bulunan 'antosiyanin' isimli
kimyasalın yaptığını bildirmektedir.
Kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunmakta ve
bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla
olduğu bildirilmekte.
GÜNDE 20 KİRAZ: Araştırıcılara göre, günde 20 kiraz yemek
bir Aspirin almakla eşdeğer görülüyor. Ayrıca kirazda bulunan
antosiyanin maddesi E ve C vitaminlerine benzer antioksidan etki
yapmaktadır. //
KİRAZIN DİĞER MUCİZELERİ...
KİRAZ SAPINDAN YAPILAN
ŞİFALI ÇAY...
SAYFANIN DEVAMINDA...
KİRAZ STRESE BİREBİR
Kiraz ağrı kesici özelliğinin yanı sıra bir numaralı stres
yok edici olarak tanımlanıyor...
*Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri
kuvvetlendirerek sakinlik sağlıyor.
*A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz, aynı zamanda
gözlerin dostu.
*Kirazın bir diğer özelliği ise kadınların
menopoz dönemlerinde dertlerine derman olması.
KİRAZ BÖBREK DOSTU
*İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostu
olan kiraz vücudu zehirli maddelerden temizliyor.
*Kiraz ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan
atılmasını sağladığı için romatizma ve gut hastalıklarıyla eklem
kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde de kullanılıyor.
*Kirazın içinde bulunan kinik asit ise
böbreklerin taş ve kum yapmasını önlüyor... Dahası kum ve taş
dökmeye yardımcı oluyor.
EN İYİ ZAYIFLATICI
*Kirazın sadece böbrekler değil aynı zamanda safra kesesi
taşının dökülmesine de yardımcı olduğu biliniyor.
*Kiraz en önemli özelliklerinden biri de vücuttaki fazla
suyun atılmasını sağlaması... Dolayısıyla da
dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor.
*Kirazın ayrıca peklik giderici özelliği bulunuyor. Özellikle
bayat yemeklerle pastırma, sucuk gibi gıdaların zararlarını
önlüyor.
*Kiraz kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını ve
kanın temizlenmesine de büyük katkıda bulunuyor...
SİVİLCELER İÇİN DERMAN
*Kirazın özellikle ergenlik dönemindekiler için
mucize niteliğinde bir yararı var... Kanı temizleyen
kiraz yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesini sağlıyor.
* Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesi
de deride kırışıklıkları önleyip gideriyor...
KARACİĞER İÇİN ÇOK FAYDALI
*Karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar, fazla ilaç
tüketimi ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin
yükünü hafifleterek iyileşmesine yardım ediyor.
*Kiraz tüketimi ile karaciğer zamanla normale dönüyor ve safra
salgısı artıyor. Böylece sindirim gücünü artırıyor.
ŞEKER HASTALARI İÇİN EN İYİ TATLI
*Kirazda bulunan 'levüloz' adlı şeker kolay
sindirilebildiği için şeker hastaları hiçbir tehlike oluşmadan
kiraz yiyebiliyor.
*Ayrıca içerdiği madensel madde ve
vitaminler nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı
artırıyor.
KİRAZIN MEYVESİ KADAR
AĞACI DA ŞİFA KAYNAĞI
*Kirazın ağaç kabukları yüksek ateşe ve pekliğe
iyi geliyor...
*Kirazın yaprakları, müshil olarak
kullanılıyor...
*Kirazın çiçekleriyse göğsü yumuşatıcı
olarak faydalı...
*Kirazın çekirdekleri ısıtıldıktan sonra bir beze
sarılarak karın bölgesinde ağrıların giderilmesi için
kullanılıyor.
* Kirazın sapları, idrar söktürücü olduğu gibi
bronşite karşı kullanılıyor.
SAPLARLA HAZIRLANAN ŞİFALI İÇECEK
Bronşite karşı birebir olarak nitelenen kirazın saplarından özel
bir şurup hazırlayabilirsiniz...
NASIL HAZIRLANIR? :Gölgede iyice kurutulan
sapla şurup veya demleme hazırlanabilir. Saplar gerekirse
kıyılarak bir gün süreyle su içinde ıslanmaya ve yumuşamaya
bırakılıyor. Bir litre su içine bir küçük avuç sap konularak
hazırlanacak demlemeden günde 3-4 fincan içiliyor. Bu demleme günde
iki kez el ve ayak banyosu şeklinde de kullanılabiliyor. Ya da
hazırlanan kiraz sapı demlemesi taze veya kurutulmuş kiraz üzerine
boşaltılarak yarım saat bekletildikten sonra süzülerek aynı dozda
içilebiliyor.
*Sapları ayrık ve mısır püskülü ile kaynatılarak
demlendiğinde ayak ve karın şişliği;
*Arpa ile kaynatılarak elde edilen demlemeyse
idrar söktürücü olarak kullanılıyor.
*Dövülmüş çekirdeğinin kaynatılmış suyu idrar zoru
sorununa yardımcı oluyor.
KİRAZ ALIRKEN DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR:
Uzmanlar, kiraz alırken temiz, parlak ve hasarsız
olmasına dikkat edilmesini istiyor.
Tavsiyeler şöyle;
*Kirazın rengi koyu olanlar her zaman daha
tatlıdır.
*Saklarken kirazın saplarını çıkarmazsanız ömrü
daha uzun olur.
*Yıkamadan plastik bir kaba koyup buzdolabında
saklayın ve daima yemeden önce yıkayın.
*Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında 1-2 saat
bekletirseniz tadı daha lezzetli olacaktır. Taze kirazların 2-4 gün
içinde tüketilmesi gerekir.
*Kirazı ayrıca derin dondurucuda
saklayabilirsiniz.Bunun için kirazın çekirdeklerini çıkarmanız
gerekir.