AB standartlarının üzerindeyiz
Abone olGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 2010 yılında gıdayla ilgili yapılan düzenlemelerle Türkiye’nin Avrupa Birliği standartlarının ...
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 2010 yılında
gıdayla ilgili yapılan düzenlemelerle Türkiye’nin Avrupa Birliği
standartlarının ötesine geçtiğini söyledi.
Bakan Mehdi Eker, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
(SÜGAV) tarafından Swissotel’de düzenlenen 2. Beslenme ve Sağlıklı
Yaşam Zirvesi’ne katıldı. Programa Bakan Eker’in yanı sıra Yıldız
Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker, eski bakan
Mahmut Oltan Sungurlu, Fenerbahçeli futbolcu Dirk Kuyt ve çok
sayıda yerli ve yabancı davetli katıldı.
Zirvede yaptığı konuşmasında 2010 yılında gıda ile ilgili önemli
bir kanuni düzenleme yaptıklarını belirten Bakan Mehdi Eker,
“Burada hem tüketicinin hem endüstrinin hem de genel anlamda
toplumun beklentilerini karşılayacak hem bu alanı düzenleyecek
yüzün üzerinde yönetmelik çıkardık. Birçok standart ile ilgili yeni
adımlar atıldı. Bunlar Avrupa Birliği’nin standartlarında yer yer
ise Avrupa Birliği’nin standartlarının ötesinde. Türkiye, Avrupa
Birliği’nin standartlarının aşağısında değil” dedi.
“OBEZİTE PROBLEMİNİ BERTARAF EDECEĞİZ”
Sağlık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı ile yanlış beslenme ve
obezite problemini bertaraf etmek amacıyla çalışmalar yaptıklarını
kaydeden Eker, “Sanayiyle gıda beraber çalışıyor. Üretilen
gıdaların içeriklerinin şekillendirilmesinde bunların
etiketlendirilip topluma sunulmasında beraber çalışıyoruz. 21.
yüzyıl gelecekçilerin gözüyle, 3 tane temel mücadele alanına sahne
olacak. Bunlar tarım, gıda ve enerji. Suyun, biz eğer yüzde 75’ini
tarımda kullandığımızda hatırda tutarsak iki alanın tarım gıda ve
enerji olduğunu biliriz. Beşerin ihtiyacı da burada çok önemlidir.
Bu alanda ne kadar iyi hazırlanırsak bu alanda şifrelerimizi ne
kadar iyi teşekkül ettirir, uygulamalarımızı ne kadar iyi yaparsak
gelecek nesiller gıda bakımından o kadar güvende olur, o kadar
sağlıklı beslenir. Varlığımızın en önemli ihtiyaçlarından biri de
sağlıklı gıdadır” şeklinde konuştu.
(İHA)