Kuzu göbeği adıyla biliniyor! Bu mantar şifa dağıtıyor

Nadir bulunan ancak sayısız faydası olan ve bahar aylarında kendisini gösteren kuzu göbeği mantarı, doğal bir şifacı

Kuzu göbeği adıyla biliniyor! Bu mantar şifa dağıtıyor - Sayfa 1

Morchellaceae familyasından gelen mantarın diğer adı morchella esculentadır. Halk arasında kuzu göbeği olarak bilinen bu mantar, ülkemizde Akdeniz, Doğu Anadolu'nun kuzeyinde, Karadeniz ve Ege kıyılarında yetişir. Yurt dışından da rağbet gören kuzu göbeğinin bahar aylarında hasadı gerçekleştirilir. Maliyeti ise oldukça yüksektir.

111
Kuzu göbeği adıyla biliniyor! Bu mantar şifa dağıtıyor - Sayfa 2

Son derece değerli olan mantar; B1, B2, C vitamini, kalsiyum, potasyum, sodyum ve çinko içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirecek bir etkiye sahiptir ve zihin açıcı etkisi vardır.

211
Kuzu göbeği adıyla biliniyor! Bu mantar şifa dağıtıyor - Sayfa 3

Kuzu göbeği mantarı düzenli olarak tüketildiğinde tüm zararlı mikroorganizmalara karşı vücudu korur.

311
Kuzu göbeği adıyla biliniyor! Bu mantar şifa dağıtıyor - Sayfa 4

Kan şekeri düşüklüğüne iyi gelmektedir. Diyabet hastaları için son derece sağlıklı bir besin kaynağıdır.

411