BIST 2.864
DOLAR 17,93
EURO 18,40
ALTIN 1.039,38
İNTERNETHABER TV

Kağıtta hamsi nasıl yapılır hem kokusuz hem lezzetli!

Hem pratik hem kokusuz kağıtta hamsi yapmaya ne dersiniz?

Hamsiyi çok seviyor ama kızartma kokusundan mı çekiniyorsunuz? O zaman ne yardan geçin ne de serden. Karadeniz’in değerlisi, hamsinin tavası ne güzel değil mi? Hem mutfağınıza ağır kokular yaymayacak hem de çıtır çıtır yenecek kağıtta hamsi tava tarifini denemenizi öneririz. Hamsileri temizlediyseniz sizi ocağın başına alalım. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler;

1 kilo hamsi, 1 su bardağı mısır unu, yarım su bardağı buğday unu, tuz, kızartmak için sıvıyağ ve yağlı kağıt.

Hazırlanışı;

Hamsileri tuzlayıp mısır unu ve buğday unu ile iyice harmanlayın. Yağlı kağıda biraz sıvı yağ sürün. Hamsileri tavaya dizer gibi dizin. Üzerine bir iki kaşık daha yağ gezdirin. İkinci yağlı kağıdı üzerine örtün. Kenarlarını kıvırarak kapatın. Uygun bir tavaya alıp üzerine kürdan ile bir kaç delik açın. Orta ateşte hamsilerin bir tarafı kızarınca diğer tarafı çevirin. Tekrar bi kaç delik açın. İkinci tarafı da kızarınca kağıdı keserek servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Sitene Ekle
ÖNCEKİ VİDEOLAR
Kore mantısı nasıl yapılır bu lezzeti çok seveceksiniz!
Kore mantısı nasıl yapılır bu lezzeti çok seveceksiniz!
Ekrem İmamoğlu'nda Meral Akşener'e müthiş kıyak
Ekrem İmamoğlu'nda Meral Akşener'e müthiş kıyak
Arnavutköy Karaburun açıklarında hortum paniği kamerada
Arnavutköy Karaburun açıklarında hortum paniği kamerada
İstanbul'da 4 yaşındaki çocuk aracın altında kaldı abisi baygınlık geçirdi! İşte o anlar
İstanbul'da 4 yaşındaki çocuk aracın altında kaldı abisi baygınlık geçirdi! İşte o anlar
İzmir'de en pahalı uyku! Hırsızın cesareti pes dedirtti
İzmir'de en pahalı uyku! Hırsızın cesareti pes dedirtti
Kahramanmaraş'ta şaşırtan hırsızlık! Çaldığı ürünler görenleri şaşırttı
Kahramanmaraş'ta şaşırtan hırsızlık! Çaldığı ürünler görenleri şaşırttı
Adana'da mezarlıkta korkunç ölüm! Feci şekilde can verdi
Adana'da mezarlıkta korkunç ölüm! Feci şekilde can verdi
Mustafa Albayrak: Erdoğan'a itaat edeceksiniz
Mustafa Albayrak: Erdoğan'a itaat edeceksiniz
Mansur Yavaş'ın gelmeyen otobüsü! AK Partili Sinan Burhan'dan sert eleştiri
Mansur Yavaş'ın gelmeyen otobüsü! AK Partili Sinan Burhan'dan sert eleştiri
Ali Babacan faturayı Erdoğan'a kesti: Ekonomide krizin sorumlusu hükümettir
Ali Babacan faturayı Erdoğan'a kesti: Ekonomide krizin sorumlusu hükümettir