BIST 1.443
DOLAR 8,55
EURO 10,37
ALTIN 513,06
SAĞLIK

Arda'nın kandil simidi tarifi! Evde kandil simiti için gerekli malzemeler

Kandillerde kandil simidinizi kendiniz evde yapabilirsiniz. Ünlü şef Arda Türkmen'in kandil simidi tarifi şöyle:

Arda'nın kandil simitini evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Kandil simitinin içine un, tereyağı, şeker, yoğurt ve ayçiçek yağı gibi temel malzemeler giriyor. Önce kandil simidinin malzemelerini sıralayalım:

4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
250 gr. tereyağı
½ su bardağı ayçiçek yağı
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mahlep
1 tutam tuz
Üzeri için Malzemeler
1 adet yumurtanın sarısı
1 adet yumurtanın beyazı
Çörekotu
Susam

Kandil simitinin yapılışı şöyle:

Geniş bir kaba unu koyun ortasını havuz olacak şekilde açın. Tereyağı, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu ve mahlebi havuzun ortasına ekleyin ve önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Simit şekli verin.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabınıza simitleri dizin. Susam serpmek istediğiniz simitlerin üzerine yumurta sarısı, çörekotu serpmek istediğiniz simitlerin üzerine yumurta beyazı sürün. Ardından susam ve çörekotunu serpin ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 18 dakika pişirin.

Sitene Ekle
Etiketler
ÖNCEKİ VİDEOLAR
Çirkin saldırı! Maske uyarısı yaptı başına gelmeyen kalmadı
Babalar Günü için süper fırsatlar!
İstanbul'da anne baba hayatının şokunu yaşadı! Çığlıkları duydular
Teşkilat dizisi 2. bölüm fragmanı
Şanlıurfa'da demir boru, sopa, kemer ve bıçakla saldırdılar! Öldüresiye dövdüler işte o anlar
Müge Anlı ile Tatlı Sert canlı yayınında ilginç olay utandırdı!
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan CHP'ye: Damat kadar taş düşsün başınıza
İstanbul'da lüks kumarhaneye baskın! İçerden çıkanlar şaşkına çevirdi
Rasim Öztekin'in Seksenler grubuna attığı son mesaj: Öldüğün zaman usta olursun
Kocaeli'de işkenceci koca dehşeti! İki gün boyunca darp edip aç susuz bıraktı
Yorumlar