Sarmısak ve soğanı sakın buzdolabına koymayın! Dolapta bozulan yiyecekler
Galerinin tamamı için tıklayınızPatlıcan
Patlıcanı gün ışığından uzakta ve
oda sıcaklığında saklamak gerekiyor. Bu sayede çok daha uzun süre
dayanabiliyor. Isıya duyarlı olduğundan ötürü buzdolabına koymak
zarar görmesine neden olabiliyor. 10 derecenin altında
saklandığında hem tadı hem de dokusu bozulabiliyor. Patlıcanın
içinin kısa sürede kahverengileşmesindeki etkenlerden biri de
buzdolabında saklamak. Patlıcan da gaz üreten bir sebze olduğu için
yanında başka sebze meyve bulundurmamak
gerekiyor.