Neden elma tüketilmeli? Elmanın faydaları nelerdir

Orta boy bir elma yaklaşık 1,5 su bardağı meyveye eşittir. Günde 2000 kalori ile beslenen bir bireye günlük 1 su bardağı meyve yemesi önerilir. Bir orta boy elmada aşağıdaki gibi besin değerleri bulunur;

Önerilen Günlük Alım = RDI

Kalori: 95

Karbonhidrat: 25 gram

Lif: 4 gram

C Vitamini: RDI’nin %14'ü

Potasyum: RDI'nin %6'sı

K Vitamini: RDI'nin %5'i

Dahası, aynı porsiyon manganez, bakır ve A, E, B1, B2 ve B6 vitaminleri için günlük ihtiyacınızın %2-4'ünü sağlar. 

Elmalar ayrıca zengin bir polifenol kaynağıdır. Beslenme etiketleri bu bitki bileşiklerini listelemese de, sağlık yararlarının çoğundan muhtemelen sorumludurlar.