İftarda yediğiniz yemekleri sahurda kesinlikle tüketmeyin
Abone olBeslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Elanur Yılmaz, oruç tutanların mutlaka sahura kalması gerektiğini belirterek, iftarda yenilen yemeklerin sahurda tüketilmemesi gerektiğini söyledi.
Yılmaz, Ramazan ayının sıcak havalara gelmesi nedeniyle hangi
besinlerin tüketilmesi konusunda bilgiler verdi.
“Oruçlu olunan sürenin uzun olması nedeni ile sahurda doğru besin tüketmek çok önemlidir” diyen Diyetisyen Elanur Yılmaz, "Kesinlikle iftarda yediğiniz yemekleri sahurda yemeyin." diyerek konuşmasına şu şekilde devam etti:
İftar için hazırlanan yemekler yağlı ve tuzludur. Bu yüzden de vücudun dinleneme geçtiği gece vakitlerinde bünyeyi fazla yorar, size kilo aldırabilir hem de sizi gün içinde susatabilir.
Sahurda ne tüketilmeli?
Bunun yerine kahvaltı yapılması daha doğru olacaktır. Kahvaltıda
tüketilebilecek olan haşlanmış yumurta, peynir, süt, yoğurt, tam
tahıllı ekmek tok kalmayı sağlarken; domates, salatalık ve mevsim
yeşillikleri ve şekersiz bir şekilde yapılan komposto vücudun su
ihtiyacının karşılanmasına katkıda bulunacaktır” dedi.
Sağlıklı beslenmek için sahura kalkın
Elanur Yılmaz ayrıca şu bilgileri verdi: “Ramazan ayında uzun süre
besin alınmamasına bağlı olarak metabolizma hızında azalma görülür.
Sahura kalkmamak ise metabolizma hızında azalmanın yanı sıra
iftarda aşırı miktarda besin tüketilmesine yol açabilir, bunun
sonucunda da kan şekerinde dengesizlikler ve gastrointestinal
sistemde rahatsızlıklar ortaya çıkabilmektedir. Bu yüzden
Ramazan’da sağlıklı beslenmeyi sürdürmenin ilk koşulu sahura
mutlaka kalkmaktır."