Mandalinanın beyaz liflerini soymayın faydaları inanılmaz!
C vitamini deposu olan ve kış mevsiminin vazgeçilmez besinlerinden biri olan mandalinanın faydaları bununla sınırlı değil. Cilt sağlığı ve kemik sağlığı için faydalı olan mandalinanın üzerindeki beyaz lifler de atılmamalı mandalina ile tüketilmeli
Kış mevsiminin yavaş yavaş gelmesiyle birlikte başta grip ve nezle gibi hastalıklarda kol etrafımızda kol gezmeye başladı. Kışın yaklaşmasıyla birlikte C vitamini deposu mandalinanın da sezonu açılmaya başladı. Uzmanlar mandalinanın kanserden diyabete kadar birçok ciddi kronik rahatsızlığa karşı faydalı olduğunu söylüyor.Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, mandalinanın faydalarını şöyle sıraladı: "Bağışıklığı güçlendirir: 1 su bardağı mandalina diliminde günlük önerilen C vitamini tüketiminin yarısından daha fazlası vardır.
C vitamini sağlıklı cilt ve dokuların oluşumu ve devamlılığı için gereklidir. Aynı zamanda bağışıklık sistemini artırır, kalp hastalık riskini azaltır. C vitamini ile akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerinin oluşumunu önler. Zengin C vitamini vücutta kollajen sentezi için hayati öneme sahiptir.
Kollajen yaraların hızlı iyileşmesini sağlar, tendonları, bağları, kemikleri ve kan damarlarını bir arada tutar. C vitamini aynı zamanda besinlerle alınan demir mineralinin emilimini de artırır.
KEMİKLER İÇİN BİREBİR: Mandalinada bolca bulunan A vitamini göz sağlığı, sağlıklı kemikler ve hücre büyümesi için gereklidir.