Ispanağın da tatlısını yaptılar

Manisa'nın Turgutlu'da bir restoran, kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden olan ıspanağın tatlısını yaptı.

Sulu yemeği, böreği, kavurmasıyla bilinen, A ve C vitamininin yanında demir içeriğiyle ''Temel Reis'' çizgi film karakterinin güç sembolü olan ıspanak, tatlı listesinde de yerini aldı.

Turgutlu'da Barış ve Müjdat Erbaş'ın işlettiği bir restoranda, müşterilere şerbetle birlikte ceviz de konularak ikram edilen ıspanak tatlısının, ilgi gördüğü öğrenildi.

Barış Erbaş, yaptığı açıklamada, ilçenin ekim alanı içinde bulunan ıspanağı, deniz ürünlerinin yanında tatlı olarak sunduklarını belirtti. Erbaş, ''Müşterilerimize sadece deniz ürünleri ve yine deniz ürünlerinden oluşan soğuk mezelerimizle hizmet veriyorduk. Mekanımızı ilginç kılmak için ıspanak tatlısını yaptık. Tatlıyı işletmemizde yiyenler, bir sonraki gelişlerinde tekrar istiyorlar. Gördüğümüz ilgiden çok memnunuz'' dedi.