eposta yazdır zoom+ zoom-

Enginar Salatası nasıl hazırlanır?

Enginar Salatası nasıl hazırlanır?

Hem sağlıklı hem doyurucu salata tariflerinden evde basitçe yapabileceğiniz enginar salatası tarifi için Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz'un mutfağına girdik.

PAYLAŞ tw fb gp
Eklenme Tarihi: 29-05-2018 12:00 - Güncelleme: 17-05-2018 13:00

Enginar, kalori miktarı çok düşük olduğundan öncelikle diyet yapanların bol bol tüketmesi gereken bir sebze, en önemli özelliği ise karaciğer dostu, yani vücutta karaciğerde biriken toksinlerin kolaylıkla atılmasını sağlar, ayrıca karaciğerin düzenli çalışmasını sağladığı gibi karaciğer sağlığını da korur, tam bir mide dostu olan enginar'ın salata tarifi için Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz'un mutfağına konuk olduk. 

Enginar Salatası Malzemeler: Enginar göbeği, kornişon turşu, haşlanmış havuç, dere otu, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi.

Enginar Salatası Hazırlanışı: Enginarları limonlu su içinde haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Soğumaya bırakın. Soğuyan enginarları ince uzun şeritler halinde kesin. Daha sonra maydanozu, dereotunu ve kornişon turşuları da ince ince doğrayın. Ardından hazırladığınız malzemeleri, garnitürü ve mısırı karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber, limon, zeytinyağı ekleyip karıştırın. Yeşillik yaprakları ile süsleyerek servis edin.

PAYLAŞ tw fb gp

YORUM YAZIN Enginar Salatası nasıl hazırlanır? haberine yorum yapın

adınız ve soyadınızla doğrudan da yorum yapabilirsiniz
BU HABERE YAPILAN YORUMLAR0 YORUM

İNTERNET HABER MOBİL

iPhone iPad Android
İnternethaber Yayın Grubu Tüm Hakları Saklıdır © 2000-2018 - İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz ! Tel : +90 212 266 99 99  /  Faks : +90 212 266 98 98 Yazılım Geliştirme ve Sistem Destek: Bilgin Pro