Ece Gürselde çikolata tadında diyet

Podyum dünyasının ünlü mankenlerinden Ece Gürsel'in de başı kilolarıyla dertteydi!.. Şimdi diyete başladı ama...

Podyum dünyasının ünlü mankenlerinden Ece Gürsel'in de başı kilolarıyla dertteydi. Mankenlik kariyerinden önce profesyonel olarak basketbol oynayan ve sporu bırakınca 8 kilo aldığını söyleyen Gürsel, 'Diyet yaparken canımın istediği her şeyi yerim. Çikolata bile yerim ama sadece bir parça ve bitter olmasına dikkat ederim' diyor.

- Beslenme sizin için ne anlam taşır?
Düzenli beslenme benim için bir yaşam biçimidir. Bu şekilde formumu korurum, kendimi iyi hisseder ve yaşamdan da zevk alırım.

- Bugüne kadar hiç kilo problemi yaşadınız mı yoksa hep böyle incecik miydiniz?
Yaklaşık 10 yıl profesyonel olarak basketbol oynadım. Sporu bıraktıktan sonra bir anda kilo aldım. Ama şanslıydım çünkü aldığım kiloları, 2000 senesinde güzellik yarışmasına girdiğim kampta verdim. Bazen yine kilo alıp verdiğim oluyor. Kilo alınca yediklerime dikkat ediyorum ve hemen spora başlıyorum.

- Basketbolu bırakınca kaç kilo aldınız?
Yaklaşık 8 kilo aldım. Ama kampta neredeyse 10 kilo verdim...

- Yaşamınızın parçası kısa süreli diyetler mi yoksa uzun süreli sağlıklı beslenme mi?
Tabii ki uzun süreli sağlıklı beslenme...
Bu hepimiz için bir yaşam tarzı halini almalı. 

- En favori diyet yemeğiniz nedir, mümkünse tarifini verebilir misiniz?
Haşlanmış sebze. Gayet kolay, bütün sebzeleri haşlama kabına koyuyor ve haşlıyorsunuz. Diyet yoğurtla da bir güzel servis ediyorsunuz.

- Hiç şok diyetler yaptınız mı?
Bir defasında 'kan grubu' diyeti yapmıştım. Kan grubu diyeti, sahip olduğun kan grubunun ihtiyacı olan besinleri, neleri yemen, neleri yememen gerektiğini anlatan bir diyet. Bu diyetle yaklaşık 5 kilo verdim, ama kesince hemen geri aldım. 

- Diyetinizden ya da beslenmenizden eksik etmediğiniz besin nedir?
Kesinlikle tatlı. Diyet de yapsam mutlaka çikolata ya da tatlı bisküvi az da olsa yerim.

Tatlıyı yemekten önce tüketin
BİZİM ülkemizde tatlılar genellikle yemekten sonra yenilir. Bu doğru bilinen bir yanlıştır. Tatlılar yemeklerden önce yenmeli. Yemekten hemen sonra meyve de yenmez. En az 1 ya da 2 saat geçmesi gerekir.

Çikolatayı bitter yiyin
- Diyette çikolata ve bisküvi yemek pek alışılmış bir davranış değil. Bir parça çikolata bir öğünün yerine geçer mi?
Tabii ki çikolata derken bir paket çikolatadan bahsetmiyoruz. Diyetlerimde çikolataya da yer vardı, ama az miktarda. Bir parça çikolata, bir parça bisküvi gibi... Çikolatanın da bitter olmasına dikkat ederim. Bir parça çikolata bir öğün yerine tabii ki geçmez.

- Mankenlerin sürekli formda kalmak zorunda olmasının zorlukları var mı?
Yediklerim bana zarar verir mi, kilo aldırır mı diye düşünmek bir eziyet. Fakat bu mesleği yaptığım sürece buna mecburum. 

- Formunuzu korumak için yemek yeme alışkanlığınızı nasıl değiştirdiniz. Örneğin tadını unuttuğunuz yiyecekler var mı?
Çok fazla yeme alışkanlığımı değiştirmedim. Her istediğimi de yiyorum fakat dediğim gibi dikkat ederek ve aşırıya kaçmayarak. 

- Sporu yaşam tarzı haline getirmek için neler yapıyorsunuz?
Eski bir sporcu olduğum ve sporcu kızı olduğum için spor hayatımın her yerinde. Yüzüyorum, pilates yapıyorum ve basketbol oynuyorum.

İşte Ece'nin metabolizma kürü!
HER sabah maydanoz suyu içerim. Annem gün içinde elma, tarçın, karanfil ve limonu kaynatıp bana hazırlar. Ayrıca vücuttaki toksinleri atmak için yeşil çay içiyorum.

Vücut şeklinize göre bikini seçin
- Bikini giymek isteyenlere önerileriniz nelerdir? 
Yaz aylarına girmeden spora başlamalılar. Ayrıca vücut tipine göre bikini seçmek çok önemli. 

- Modayla iç içe olduğunuz için de soruyorum; mesela beli kalın kadınlar ne tarz bir bikini seçmeli?
Bel kısmı kilolu olan bayanlar yüksek bel bikinileri, daha zayıf olanlar ise düşük bel, örneğin ipli bikinileri tercih edebilir.

- İşiniz gereği pek çok zayıflama ürününün ya da aletlerinin tanıtımında yer alıyorsunuz. Bunların arasında kullandıklarınız oldu mu?
Şu anda özel olarak bir alet ya da ürün kullanmıyorum. 

- Genç ve sağlıklı bir cilt için önerileriniz nelerdir?
Günde 2,5 litre su içmeli, alkol, sigara ve en önemlisi stresten uzak durmalı. Her sabah ve akşam cildinizi yıkama jeliyle yıkayıp, tonikleyip, doğru kremleri kullandığınızda her şey yoluna girecektir.

- Siz de kışın kilo alanlardan mısınız?
Benim kilo almam mevsime göre değil tamamen içinde bulunduğum ruh halime göre değişir. (Akşam)