30 Ağustos 2014
  • İstanbul
    26°C

     
  • Ankara
    28°C

     
  • İzmir
    33°C

     
Piyasalar
  • BİST80.313
  • Euro2,8455
  • Dolar2,1595
  • Altın598,56
BBC Türkçe

BBC

Güncelleme :05-01-2012 12:45|Haber Tarihi :05-01-2012 12:450 Yorum

Dünyanın en pahalı balığı 750 bin dolara satıldı

Dünyanın en pahalı balığı 750 bin dolara satıldı Dünyanın en pahalı balığı 750 bin dolara satıldı Dünyanın en pahalı balığı 750 bin dolara satıldı

Tokyo balık pazarında açık artırmaya çıkarılan orkinoz dünyanın en pahalıya satılan balığı oldu.

Ağırlığı 269 kg çeken orkinoz (mavi yüzgeçli ton) yaklaşık 750 bin dolara alıcı buldu.

Japonya'nın kuzeyinde yakalanan orkinozu suşi lokantaları işleten bir Japon satın aldı.

Bir önceki rekor, Tokyo pazarında geçen yıl 400 bin doları aşkın fiyata alıcı bulan bir orkinozdu.

Tsukiji balık pazarı, Tokyo'da turistlerin gezi güzergahında yer alan dünyanın en büyük balık pazarlarından biri.

Orkinozu satın alan Kiyoşi Kimura, Suşi Zanmai adlı lokantalar zincirinin sahibi.

Kimura, ödediği rekor miktarda paraya rağmen orkinozu loktantasında çok daha mütevazı bir fiyattan müşterilerine sunacağını söyledi.

Geçen yıl rekor fiyata satılan ton balığı Hong Kong merkezli bir suşi loktantasına gitmişti.

Kimura, bu sefer 269 kg çeken orkinozun yurtdışına çıkmasına gönlünün el vermediğini ve bu nadide balığı Japon müşterilere tattırmak için rekor bir fiyat ödemekten çekinmediğini açıkladı.

Aşırı avlanma nedeniyle dünya denizlerinde ton balığı ve orkinoz stokları giderek azalıyor.

Kimi ülkeler, Atlantik orkinozunun türünün tükenmekte olduğunu ve av yasağı getirilmesi gerektiğini savunuyor.

Dünya çapında yakalanan orkinozun yaklaşık dörtte üçünü Japonlar tüketiyor.

Orkinoz, Japon mutfağında müstesna bir yere sahip. Bu balıktan üretilen suşiye kıymeti ve nadirliği nedeniyle ''siyah elmas'' deniyor.

BBC Türkçe

Haberi Yazdır
 
 
Elif Sümbül sert 33 kilo verdi
MAGAZİN30 Ağustos 2014211 Kez İzlendi!
Elif Sümbül sert 33 kilo verdi Elif Sümbül'ün Çalıkuşu halindeki tombul halinden eser kalmadı 33 kilo birden verdi.
Türkiye'ye giren Ezidilerin dramı
GÜNCEL30 Ağustos 20143498 Kez İzlendi!
Türkiye'ye giren Ezidilerin dramıIrak Şam İslam Devleti'nin (IŞİD) ele geçirdiği Sincar’dan kaçtıktan sonra önce Suriye’de Kürtlerin denetiminde bulunan Rojava, buradan da Irak Kürdistan Bölgesi’ne geçen Ezidilerin Türkiye’ye dağlık alanlardan gelişlerinde yaşadıkları dram devam ediyor.
Yozgat'ta Gurbetçi ailenin otomobili takla attı
GÜNCEL30 Ağustos 2014
Yozgat'ta Gurbetçi ailenin otomobili takla attı1692 Kez İzlendi!
Türk Donanmasının göz bebeği: TCG Büyükada
GÜNCEL30 Ağustos 2014
Türk Donanmasının göz bebeği: TCG Büyükada9376 Kez İzlendi!
Zafer Bayramı Kutlamaları
GÜNCEL30 Ağustos 2014
Zafer Bayramı Kutlamaları3874 Kez İzlendi!
Diğer Siteler Finansal veriler Foreks aracılığı ile sağlanmaktadır. BIST hisse, verileri 15 dakika; haberler, tahvil-repo, endeksler, VOB ve serbest piyasa en az 15 dk. gecikmelidir.
İnternethaber Yayın Grubu Tüm Hakları Saklıdır © 2000-2011 - İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz
Tel : +90 212 266 99 99  /  Faks : +90 212 266 98 98
Yükleniyor...