eposta yazdır zoom+ zoom-

Çiğ deniz ürünü tüketti: Kolunu kaybetti!

Çiğ deniz ürünü tüketti: Kolunu kaybetti!

Çiğ balık, suşi ve diğer çiğ deniz ürünleri... Hepsi lezzetli olabilir ama bir o kadar tehlike içeriyorlar. 71 yaşındaki Güney Koreli adam, çiğ deniz ürünü yedikten hemen sonra vücudu enfeksiyon üretmeye başladı, enfeksiyon o kadar ilerledi ki kolunun büyük bir kısmını kaybetti.

PAYLAŞ tw fb gp
Eklenme Tarihi: 31-08-2018 18:32 - Güncelleme: 01-09-2018 00:25

New England Journal of Medicine'da yayınlanan makaleye göre; talihsiz adamın diabet, yüksek tansiyon ve diyaliz hastası olduğu belirtilirken, çiğ deniz ürünü yemesinden tam 12 saat sonra ateş ve sol kolunda dayanılmaz bir ağrı baş gösterdi. CNN'de yer alan habere göre; iki günün ardından hastaneye giden adamı doktorlar acilen ameliyata aldı ve kolunun bir kısmını kaybetti. Doktorlar iltihabın okyanus suyunda bulunan Vibrio vulnificus bakterisinden kaynaklandığını belirtti.

Et yiyen bakteri olarak da tanımlanan Vibrio vulnificus, dünya genelinde 205 çeşit enfeksiyona neden oluyor ve bu enfeksiyon hastaların uzuvlarını kaybetmesine daha da kötüsü ölümlere kadar neden olabiliyor.

Amerika menşeli Hastalıklardan Korunma ve Önleme Merkezi ise bu tip ölümcül vakalarla karşılaşmamak için çiğ deniz ürünleri tüketilmemesini öneriyor. Deniz ürünlerini pişirmek, kaynatmak ve haşlamak suretiyle tüketmek için de 63 derecelik bir kaynama noktasının olması gerektiğini öneriyor.

PAYLAŞ tw fb gp

YORUM YAZIN Çiğ deniz ürünü tüketti: Kolunu kaybetti! haberine yorum yapın

adınız ve soyadınızla doğrudan da yorum yapabilirsiniz
BU HABERE YAPILAN YORUMLAR0 YORUM

İNTERNET HABER MOBİL

iPhone iPad Android
İnternethaber Yayın Grubu Tüm Hakları Saklıdır © 2000-2018 - İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz ! Tel : +90 212 266 99 99  /  Faks : +90 212 266 98 98 Yazılım Geliştirme ve Sistem Destek: Bilgin Pro