Bu yiyecek meğer her derde devaymış! Mucizevi özelliklerine bakın
Ülkemizde genelde kahvaltılarda pekmezin yanında tüketilen tahinin her derde deva bir besin kaynağı olduğu ortaya çıktı.
Susam tohumunun ezilmesiyle elde edilen ve tahan olarak da bilinen tahinin özellikleri saymakla bitmiyor. İşte kalpten cilde, bağışıklık sisteminden kemik gelişimine kadar her derde deva olan tahinin faydaları;
Tahin (tahan) susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir. E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Kansere karşı tam bir panzehirdir. Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller. İdrar söktürücüdür. Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır.
Cildi güzelleştirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Göz sağlığı için hayati önem taşır.