BIST 9.080
DOLAR 32,35
EURO 35,05
ALTIN 2.324,97

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

Adıyaman'da fırın ustaları, bayrama özel evde hazırlanıp odun fırınlarında pişirilen "taplama" dolayısıyla yoğunluk yaşıyor.

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

Uzun yıllardan beri evlerde un, yumurta, yoğurt, şeker ve susam karışımından yapılan, kırsal bölgede tandırda, şehir merkezlerinde ise odun fırınında pişirilen "bayram taplaması" telaşı başladı. Kahta ilçesinde bu geleneği sürdüren fırın ustaları, ramazanın son günlerinde gece mesaisi yapıyor.

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

Adıyaman'da fırın ustaları, bayrama özel evde hazırlanıp odun fırınlarında pişirilen "taplama" dolayısıyla yoğunluk yaşıyor. Uzun yıllardan beri evlerde un, yumurta, yoğurt, şeker ve susam karışımından yapılan, kırsal bölgede tandırda, şehir merkezlerinde ise odun fırınında pişirilen "bayram taplaması" telaşı başladı. Kahta ilçesinde bu geleneği sürdüren fırın ustaları, ramazanın son günlerinde gece mesaisi yapıyor.

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

İlçedeki fırıncılar akşam iftarını açtıkları fırınlarında sahura kadar bayram taplaması için çalışıyor.

Adıyaman'da bayram telaşı 'taplama' ile başladı

- Bayramda misafirlere tatlı ve kurabiye yerine ikram edecekler